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酒店服务管理专业"十一五"规划系列教材•烹饪基础知识(修订本)
作者:
郭志鹏,王帮文 主编
出版:
中国物资出版社
2006.2
页数:
280
版本:
2
定价:
18.00 元
ISBN-10:
750471674X
ISBN-13:
9787504716743
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