经典家常菜2

作者：夏金龙 (编者)
出版：吉林科学技术出版社 2010.1
丛书：最具影响的经典家常菜·图说菜谱系列
页数：319
定价：29.90 元
ISBN-13：9787538444520
ISBN-10：7538444521 去豆瓣看看

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　　《经典家常菜2》选取了150款美味菜品，按照常用的烹调技法分为开胃爽口腌拌菜、味香醇厚熏酱菜、鲜香爽滑熘炒菜、外酥里嫩煎炸菜、清香原味蒸煮菜、软嫩浓厚焖炖菜、浓香适口烧烩菜、滋补营养汤煲羹、营养美味好主食九个部分。书中的每道菜品，不仅有精美的成品彩图，更是针对制作中的关键步骤配以分解图片说明，让您更直观地理解掌握。另外，我们还对每道菜品附加了营养提示、操作时间、口味特点和烹饪笔记，让您心中有数，有针对性地选择习作，烹调出满足全家人口味的健康佳肴。旨在能够成为您家庭生活的好帮手，让您每天轻轻松松地享受烹饪带来的乐趣。

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