一、牧草及饲料作物栽培管理技术
（一）土壤耕作技术
1.压绿肥、施底肥
2.翻耕
3.旋耕
4.耙地
5.镇压
（二）种子处理技术
1.选种
2.晒种及变温处理
3.浸种
4.机械处理
5.种子消毒
6.硬实种子的特殊处理
7.接种根瘤菌
（三）牧草的播种技术
1.常规播种技术
2.镇压播种技术
3.免耕法
（四）牧草的施肥技术
1.施基肥
2.种肥
3.追肥
（五）灌溉技术
（六）牧草病虫草害的防治技术
1.牧草病害及其防治途径
2.牧草虫害及其防治途径
3.杂草的防治
（七）牧草种子检验
1.净度分析
2.发芽试验
（八）有关耕作制度的一些概念
二、牧草的收获及其加工贮藏利用
（一）牧草的合理刈割
1.刈割草地的选择与建设
2.收割时间
3.刈割高度
4.刈割频度
5.牧草收割的机具
（二）牧草的打浆
1.打浆的意义
2.打浆设备
（三）干草制作与贮藏
1.干草的调制
2.干草的贮藏
3.影响干草质量的主要因素-
4.评定干草质量的指标与方法
（四）草粉、草粒及草块加工
1.草粉的优点
2.草粉加工所需生产设备
……
三、主要栽培木材和饲料作物的栽培加工利用
四、猪的品种与利用
五、猪的繁殖技术
六、猪的营养与饲料
七、猪的饲养管理
八、猪病综合性防疫措施
九、猪病常用诊疗技术
十、猪病防治
十一、猪的屠宰与加工
附录
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