一、环保安全猪肉的生产
(一)猪品种的选择
(二)饲料原料的选择
(三)严禁添加剂超标和药物的不合理使用
(四)选用环保安全型添加剂
(五)加强猪饲养管理和防疫保健工作
(六)预防猪的应激综合征
(七)建立一套完整的监控体系
(八)其他注意事项
二、不同规模养猪效益评价
(一)饲养10头母猪的效益评价
(二)饲养苏太母猪50头效益评价
(三)饲养长×大杂母猪100头效益评价
(四)饲养长×大杂母猪300头效益评价
(五)饲养长×大杂母猪600头效益评价
三、提高母猪繁殖力和仔猪成活率
(一)母猪繁殖力低的原因
(二)提高母猪繁殖力的措施
(三)提高仔猪成活率的措施
四、不同猪种对蛋白质需求差异的评价
五、养猪生产要注意成本控制
(一)控制种猪体重,降低饲养成本
(二)控制饲料用量,降低饲养成本
(三)控制能源开支,降低饲养成本
(四)加强设备护理,降低生产成本
(五)注意环境治理,降低生产成本
(六)其他节约开支的措施
六、益阳农科所发展中猪、大猪产业化经验
(一)开发中心+农户生产模式的优点
(二)开发中心+农户的产业化做法
(三)中猪产业化实施的初步效果
(四)启示和今后努力的方向
七、猪的杂交优势利用
八、建设生态养猪小区,确保人畜健康
九、隔离饲养是今后养猪的新形式
十、环保安全猪预混料(4%)的设计
附录一 赴日本滋贺县考察畜牧业发展的启示
附录二 无公害食品 生猪饲养兽药使用准则
参考文献