第一章 畜禽良种化
第一节 国外引进的主要猪种
一、杜洛克
二、长白
三、大白
第二节 国内优良地方猪种
一、繁殖力强
二、抗逆性强
三、肉质优良
四、生长缓慢，发育规律特殊
第三节 种猪选择注意事项
一、遗传改良方法
二、如何使遗传潜能最大化
三、母猪生产力的总体指标
四、后备母猪的选择
第二章 养殖设施化
第一节 场址选择
第二节 场区布局
第三节 栏舍设计
第四节 生产设施与设备
一、种公猪舍
二、配种妊娠舍
三、分娩舍
四、保育舍
五、生长育肥舍
第五节 防疫设施与设备
一、围墙
二、猪场大门消毒池等设施
三、大门的人行通道消毒
四、生产区大门
五、兽医室
六、猪舍消毒
七、水源消毒
八、污染粪便及废弃物的消毒
第三章 生产规范化
第一节 制度建设
第二节 人员素质
第三节 档案管理
第四节 生产管理
一、种公猪舍管理
二、配种妊娠舍管理
三、分娩舍管理
四、保育舍
五、生长育肥舍
六、生产技能
第五节 猪场经营管理
一、多种经营管理
二、合作经营管理
三、经营成本控制
四、上市猪体重控制策略
五、设备利用率最大化
第四章 防疫制度化
第一节 猪场防疫要求
第二节 猪场主要疫病预防与控制
第五章 粪污无害化
第一节 粪尿污水的收集
一、人工清粪
二、机械清粪
第二节 猪粪堆放与处理
一、猪粪堆放
二、猪粪堆肥化处理
第三节 粪污沼气化处理
一、预处理单元
二、沼气发酵单元
三、沼气储存净化与利用单元
四、沼渣沼液利用单元
五、沼液处理
第四节 生物发酵床养猪技术
第六章 “十二五”期间主推技术
第一节 生产关键技术
第二节 疫病诊断技术
一、免疫试纸快速检测技术
二、抗原免疫试纸快速检测技术
三、抗体免疫试纸快速检测技术
第三节 疫病监测技术
第四节 疫病净化技术
一、猪伪狂犬病根除技术
二、猪瘟根除技术
三、猪传染性胸膜肺炎控制与净化技术
第五节 疫病综合防控技术
一、主要细菌病药物筛选技术
二、疫苗使用效果评价技术
三、猪场生物安全保障技术
第六节 营养优化技术
一、饲料原料质量保障技术
二、液态饲料饲喂技术
三、农副产品资源高效利用技术
四、减少污染物排放的饲料添加剂应用技术
五、干湿料饲喂技术
第七节 猪场生产管理与环境控制技术
一、猪场粪便多阶段静态通气堆肥与污水厌氧发酵处理后农田利用技术
二、猪舍换风管理技术
三、猪舍环境质量监测与控制技术
四、后备种猪隔离驯化技术
五、早期断奶技术
六、全进全出饲养工艺
七、多点生产管理
八、一胎母猪及其后代分开饲养
九、公司+农户养殖模式
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