食品原料学

食品原料学

作者：李里特主编
出版：中国农业出版社 2001.9
丛书：食品科学与工程专业用面向21世纪课程教材
页数：381
定价：39.60 元
ISBN-10：7109070158
ISBN-13：9787109070158 去豆瓣看看

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