畜禽与水产品养殖技术

　　第一章  畜禽与水产养殖概述
　　第一节  家禽的主要优良品种
　　第二节  养殖鱼类的形态特征
　　第三节  家畜类养殖概述
　　第二章  养殖环境控制和饲养管理
　　第一节  家禽
　　第二节  家畜
　　第三节  水产
　　第三章  养殖场的建设
　　第一节  食用鱼养殖
　　第二节  养禽场
　　第三节  牛羊养殖场
　　第四节  猪场建设
　　第四章  幼种培育技术
　　第一节  鱼苗培育
　　第二节  母牛繁殖
　　第三节  肉羊繁殖
　　第四节  猪的杂交繁育
　　第五章  畜禽、水产防治死亡
　　第一节  水产越冬防治死亡
　　第二节  家禽疫病防治
　　第三节  牛病防治
　　第四节  羊病防治
　　第五节  猪病防治
　　参考文献

　　    《畜禽与水产品养殖技术》共五章，内容主要包括：畜禽与水产养殖概述、养殖环境控制和饲养管理、养殖场的建设、幼种培育技术以及畜禽、水产防治死亡。《畜禽与水产品养殖技术》注重基础理论和基础知识的讲解，配有插图，通俗易懂，适合农业岗位培训使用，亦可供广大家畜、家禽、水产养殖员参考。