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美食教室系列丛书:跟我做精美糖水

美食教室系列丛书:跟我做精美糖水
作者:盛镇洲 (作者)
出版:广东旅游出版社 2006.1
页数:158
定价:19.00 元
ISBN-10:7806536841
ISBN-13:9787806536841 去豆瓣看看 
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  《跟我做精美糖水》在甜品类食物中,糖水是最常见的一种。其味道好、制作简单的特点使它受到许多人。特别是广东人的喜爱。在广州的大街上,就有不少甜品店、糖水铺,经营着各种品种的糖水。糖水的基本制作方法虽然简单,但一些做法和材料的搭配却十分讲究。甚至糖水的食用季节、适合人群也有一定学问。






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