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家庭美食经典食谱

家庭美食经典食谱
作者:张甜甜 编著
出版:广东旅游出版社 2007.1
页数:212
定价:18.00 元
ISBN-13:9787806538975
ISBN-10:7806538976 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
  《家庭美食经典食谱》采用常见的大食材,以美味为核心,以健康科学的烹调方式为原则,教您做出令食者齿颊留香、赞不绝口的美味佳肴,满足餐桌上每一张挑剔的嘴。清中求鲜,淡中求美”,这是一本健康、美味的私家菜谱。《家庭美食经典食谱》精挑细选数百例经典菜肴,款式涵盖各类名菜、美点、靓汤。老菜新做,新菜巧做,南北皆宜,经典实用。本书提及的所有材料均属易得之物,做法亦简便易行。遵此法,则以往那些可望而口难尝的美食便可从高级宾馆、富贵大户乃至皇宫膳堂的餐桌上进入寻常百姓家,满足众生的口腹之需。




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