中小学生经典科普丛书·中小学生健康手册：考生营养与健康

　　第一章 考生营养，全面养护好自己的大脑
　　中小学生正处在生长发育、新陈代谢旺盛时期，所需要的热能和各种营养素要比成人多，考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期，营养对他们来说就更重要了。这一时期，在维持充足能量的基础上，给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素C及铁等营养素的供给量很有必要。
　　大脑保健，考生须重视
　　摆脱废寝忘食带来的亚健康
　　考生要注重早餐的重要性
　　午餐怎么吃，上课不犯困
　　晚餐饮食重安神
　　考生夜宵怎么吃
　　三大营养物质的摄取比例
　　如何合理摄取氨基酸
　　成长不能缺少钙、磷、氮
　　主食注意粗细粮搭配
　　第二章 提高成绩，妙用饮食吃出好成绩
　　研究表明，饮食与中小学生的智力发育息息相关，不合理、不科学的饮食，如不吃早餐、偏食及暴饮暴食，会严重影响中小学生的智力。而正确均衡的饮食，能够提高中小学生的成绩，促进中小学生记忆力、理解力、分析力的增长。
　　考生需多补充哪些营养
　　各类食物的营养价值
　　如何做到考生膳食平衡
　　通过饮食提高学习效率
　　选择深色蔬菜和水果
　　……
　　第三章 考生心理，饮食调出好状态
　　第四章 复习期间，营养饮食莫大意
　　第五章 考试期间，营养补给不可少
　　第六章 不良习惯，别让嘴巴耽误了考试
　　第七章 疾病防治，患病考生的饮食调配
　　第八章 营养食谱，考生健康饮食方案

　　    《中小学生经典科普丛书·中小学生健康手册：考生营养与健康》共分八章，分别从饮食养护大脑、提高成绩的饮食方法、饮食调出好状态、复习期间饮食、考试期间饮食、饮食不良习惯、患病考生的饮食调配、营养食谱等方面进行了阐述。主要在说明了食物才是考生最好的营养品。语言亲切，行文流畅，适合中小学生阅读理解。