中国文化知识读本：回族

　　悠久辉煌的历史文化
　　独具一格的传统服饰
　　享誉全球的食林奇葩
　　星罗棋布的民族分布
　　传承信仰的节日传统
　　与众不同的习俗讲究

　　    《回族》介绍了“回回民族”的简称是回族，回族是中国五十六个少数民族之一，是我国少数民族中人口较多、经济文化比较发达的民族。回族是勤劳善良的民族，也是个爱美的民族。作为我们祖国多民族大家庭中的一员，在长期的历史发展中，形成了一整套独特的风俗习惯，这些民俗遍及社会的各个方面。这是回族人民生活的一种反映，也是回族历史传统、生活方式的具体表现。