国家精品课程配套立体化教材：生物学基础实验教程2（第3版）

　　第三版前言
　　第二版前言
　　第一版前言
　　第一篇  遗传学实验
　　实验一  植物细胞有丝分裂的制片与观察
　　实验二  减数分裂的制片与观察
　　一  玉米减数分裂的制片与观察
　　二  蝗虫减数分裂的制片与观察
　　实验三  植物多倍体诱发
　　实验四  染色体畸变的制片与观察
　　一  染色体结构变异的制片与观察
　　二  染色体数目变异的制片与观察
　　实验五  链孢霉有性杂交的四分子分析
　　实验六  植物组织培养
　　实验七  植物染色体组型分析
　　实验八  小麦有性杂交技术
　　实验九  数量性状的遗传分析——遗传率的估算
　　实验十  群体等位基因频率估算及遗传平衡分析
　　实验十一  植物基因组DNA的提取、鉴定与转化
　　一  植物基因组DNA的提取方法
　　二  植物基因组DNA的质量鉴定和浓度估测
　　三  感受态细胞的制备及目的DNA的转化
　　实验十二  果蝇的饲养及性状、性别的观察
　　实验十三  果蝇的杂交实验
　　一  果蝇的单因子遗传
　　二  果蝇的双因子遗传
　　三  果蝇的伴性遗传
　　四  基因的连锁与交换
　　五  果蝇的三点实验和基因定位
　　实验十四  果蝇唾腺染色体制片与观察
　　实验十五  蟾蜍骨髓染色体制备与观察
　　实验十六  小白鼠染色体技术
　　一  骨髓染色体制备与观察
　　二  活体姊妹染色单体色差方法
　　三  染色体C-带显带方法
　　实验十七  人的染色体技术
　　一  外周淋巴细胞培养及染色体制片
　　二  染色体G-带显带方法
　　三  姊妹染色单体互换的制片与观察
　　实验十八  设计创新实验
　　第二篇  生物化学实验
　　实验一  啤酒酵母蔗糖酶的提取、分离纯化、性质鉴定及反应动力学
　　一  啤酒酵母蔗糖酶的提取及分离纯化
　　二  考马斯亮蓝法测定蛋白浓度
　　三  紫外分光光度法测定蛋白浓度
　　四  蔗糖酶活力的测定
　　五  蔗糖酶纯度和相对分子质量的测定——SDS-PAGE电泳法
　　六  用正交试验设计法测定几种因素对蔗糖酶活性的影响
　　七  蔗糖酶米氏常数Km最大反应速率Vmax值的测定和抑制剂常数Ki
　　实验二  亲和层析法纯化胰蛋白酶
　　实验三  酶谱分析技术分析纤维素酶
　　实验四  大豆蛋白的提取与含量测定
　　一  大豆蛋白的提取
　　二  微量凯氏定氮法测定蛋白质含量
　　三  蛋白质含量的测定——Folin-酚法
　　四  双缩脲法测蛋白含量
　　五  大豆蛋白的氨基酸分析
　　实验五  N末端氨基酸分析——DNS-Cl法测定蛋白质及肽的N末端氨基酸
　　实验六  细胞色素c的制备及测定
　　实验七  核酸的提取及核苷酸的分离
　　一  动物组织核酸的提取及含量测定
　　二  植物组织核酸的提取及含量测定
　　三  酵母RNA的提取及含量测定
　　四  离子交换柱层析分离核苷酸
　　实验八  维生素B2和维生素C的含量测定
　　一  维生素B2含量测定
　　二  维生素C的含量测定
　　实验九  L-谷氨酸的酶促脱羧作用（测压法测定L-谷氨酸）
　　实验十  三羧酸循环中间产物对酵母耗氧率的影响
　　实验十一  脂肪、糖及氨基酸反应的定性实验
　　一  脂肪酸的β-氧化
　　二  脂肪转化为糖的定性实验
　　三  肌糖原的酵解作用
　　四  氨基移换反应的定性实验
　　实验十二  设计创新实验
　　第三篇  分子生物学实验
　　附录

　　    《国家精品课程配套立体化教材：生物学基础实验教程（第三版）（2）》按遗传学、生物化学、分子生物学等实验内容分为3篇。每篇从基础性实验、综合性实验和设计创新性实验3个层面上设置实验项目。每个实验项目按相关理论知识、目的要求、实验原理、材料与器材、实验步骤、实验结果、注意事项、思考题进行了系统编排。全书共设45个实验。
　　    每个实验相关理论知识内容是将理论课涉及实验的内容独立出来，有助学生加深对实验的理解和掌握。每门实验课程内容后，设有设计创新实验，列出选题范围，使学生根据自己的兴趣爱好自主选题，设计研究方案，进行实验研究。并在《国家精品课程配套立体化教材：生物学基础实验教程（第三版）（2）》后附有设计创新实验程序与要求。另外，从实验原料的选用、实验路线设计、检测方法、统计学分析方法等多个方面进行了调整，使实验知识点训练更具有系统性、完整性和实用性。
　　    本教材是高校生命科学实验教学和教学改革急需的教材，也可作为生命科学科技工作者的参考工具书。为生命科学相关专业和非生物学相关专业的师生、科研、企事业单位的人员提供参考。