冷盘制作与食品雕刻

冷盘制作与食品雕刻

作者：王振声著
出版：北京工艺美术出版社 2006.7
丛书：餐饮行业辅导教材
页数：137
定价：68.00 元
ISBN-10：7805266107
ISBN-13：9787805266107 去豆瓣看看

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