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美味做出来:美味肉禽蛋(食谱)

美味做出来:美味肉禽蛋(食谱)
作者:张喜媛编著
出版:广东旅游出版社 2006.1
页数:189
定价:10.00 元
ISBN-10:7806537112
ISBN-13:9787806537114 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《美味做出来》丛书将6册合为一辑,分别是《美味开胃菜》、《美味下饭菜》、《美味下酒菜》、《美味豆制品》、《美味肉禽蛋》、《美味杂粮餐》。编者分用料、制作、特点、小知识4个部分,对菜式做了详尽介绍,本书菜例丰富,食材常见,制作的表述通俗易懂,即使是烹饪新手也能轻松完成地道美味。
      豆制品,营养丰富的传统食品,本书介绍的就是它的烹饪方法。编者分用料、制作、特点、小知识4个部分,对豆制品做了详尽介绍,本书菜例丰富,食材常见,制作的表述通俗易懂,即使是烹饪新手也能轻松完成地道美味。



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