洋葱栽培技术（修订版）

　　一、洋葱的种类、生育周期和主要栽培方式
　　（一）种类
　　1.普通洋葱
　　2.分蘖洋葱
　　3.顶球洋葱
　　（二）生育周期
　　1.发芽和幼苗期
　　2.植株旺长期
　　3.鳞茎膨大期
　　4.生理休眠期
　　5.抽薹、开花和结实期
　　（三）主要栽培方式
　　1.育苗定植
　　2.直播栽培
　　3.仔球栽培
　　二、品种生态特性
　　（一）鳞茎的肥大生长
　　（二）抽薹的特性
　　（三）耐贮性
　　三、主要品种
　　（一）黄皮品种
　　1.北京黄皮
　　2.大水桃
　　3.荸荠扁
　　4.黄玉葱
　　5.熊岳圆葱
　　6.福建黄皮洋葱
　　7.台农选3号
　　8.千金
　　9.万金
　　10.金球1号
　　11.金球2号
　　12.金球3号
　　13.9866
　　14.世纪典
　　15.苹果洋葱
　　16.连葱4号
　　17.牧童
　　18.福圣
　　19.佳农宝
　　20.农场主
　　21.金斯顿
　　……
　　四、播种和育苗
　　五、定植
　　六、定植后的管理
　　七、越冬保苗和预防早期抽薹
　　八、间作和复种
　　九、收获与贮藏
　　十、育种和品种改良
　　十一、常规采种和杂交制种
　　十二、种子的贮藏
　　十三、病虫草害的防治
　　附录 分蘖洋葱栽培技术
　　后记

　　    本书第一版自1996年8月出版以来，受到广大读者欢迎，截至2007年7 月已印刷9次。编著者根据近期洋葱栽培和育种技术的发展，对第一版进行了修订。修订版内容包括洋葱的种类、生育周期和主要栽培方式，品种生态特性，主要品种，播种和育苗，定植，定植后的管理，越冬保苗和预防早期抽薹，间作和复种，收获与贮藏，育种和品种改良，常规采种和杂交制种，种子的贮藏，病虫草害的防治13部分。比第一版增加了洋葱间作和复种、育种和品种改良以及分蘖洋葱栽培要点3个部分，对原有部分内容进行了更新和充实，内容更丰富，技术更先进，文字通俗简练，实用性和可操作性强。适合广大农民和基层单位农业技术人员阅读参考。