预防医学

　　第一章 绪论
　　第一节 预防医学的主要内容
　　一、研究影响健康的危险因素
　　二、分析人群疾病分布与健康水平动态变化趋势
　　三、制定预防疾病与促进健康的策略和措施
　　第二节 三级预防的原则
　　一、第一级预防
　　二、第二级预防
　　三、第三级预防
　　第三节 预防医学的基本观点
　　一、预防为主的观点
　　二、大卫生的观点
　　三、生态平衡观点
　　四、多病因观
　　五、量化研究的观点
　　第二章 生态环境与健康
　　第一节 环境
　　一、环境的概念
　　二、环境的要素
　　三、生态系统与生态平衡
　　四、人类与环境的关系
　　第二节 原生环境与健康
　　一、碘缺乏病
　　二、地方性氟中毒
　　第三节 环境污染与环境保护
　　一、环境污染与公害
　　二、环境污染物及污染源
　　三、污染物在环境中的转归
　　四、环境污染对健康的影响
　　五、环境污染的防治措施
　　第三章 生活环境与健康
　　第一节 饮用水与健康
　　一、水源的种类及其卫生学特征
　　二、水体污染与健康
　　三、生活饮用水的卫生学评价
　　四、饮用水安全的卫生学措施
　　第二节 住宅卫生与健康
　　一、住宅的卫生学意义
　　二、住宅的基本卫生要求
　　三、室内空气污染与健康
　　四、室内空气质量评价
　　第四章 食物因素与健康
　　第一节 营养素与健康
　　一、营养素
　　二、各类食物的营养价值
　　三、合理营养
　　第二节 营养调查与评价
　　一、膳食调查
　　二、人体营养水平的临床生化检验
　　三、营养不足和缺乏的临床检查
　　四、人体身体测量资料分析
　　第三节 食物中毒
　　一、概述
　　二、食物中毒的特征
　　三、食物中毒的分类
　　四、细菌性食物中毒
　　五、有毒动植物食物中毒
　　六、化学性食物中毒
　　七、食物中毒的调查处理
　　第五章 生产环境与健康
　　第一节 职业性有害因素与职业性损害
　　一、职业性有害因素及其来源
　　二、职业性损害
　　三、职业性损害的致病条件
　　四、职业病的预防与控制
　　第二节 生产性毒物与职业中毒
　　一、 概述
　　……
　　第六章 社会环境与健康
　　第七章 慢性非传染性疾病的预防与控制
　　第八章 传染病的预防与控制
　　第九章 医学统计基本方法
　　第十章 流行病学基本方法
　　目标检测参考答案
　　参考文献
　　附表

　　    《医学高职高专“十二五”规划教材：预防医学》是为适应新形势下全国高职高专教育改革和发展的要求，以人群健康的影响因素、医学研究的常用方法、疾病防治的策略与措施为主线，按照现代医疗卫生服务实际需要而编写的，主要供高职高专护理、临床、检验、药学、口腔、影像、医学技术、卫生管理等非预防医学专业的学生使用。
　　    本教材坚持以培养高素质技能型专门人才为核心，以就业为导向、能力为本位、学生为主体的指导思想和编写原则。全书共分10章，内容包括绪论、生态环境与健康、生活环境与健康、食物因素与健康、生产环境与健康、社会环境与健康、慢性非传染性疾病的预防与控制、传染病的预防与控制、医学统计基本方法、流行病学基本方法等。