农家菜园经营良法

　　出版说明
　　第一章 菜园经营基本知识
　　一 蔬菜生产基本知识
　　二 蔬菜商品学基本知识
　　三 蔬菜市场经营基本知识
　　第二章 菜园规划与建园
　　一 建立菜园的基本条件
　　二 菜园的规划与布局
　　三 菜园土改良与肥培
　　第三章 菜园保护设施建设
　　一 风障
　　二 阳畦
　　三 改良阳畦
　　四 塑料大棚
　　五 节能日光温室
　　第四章 菜园栽培制度与实施
　　一 菜园生产计划的制订
　　二 菜园茬口安排与衔接
　　三 菜园间作、套种与立体种植
　　第五章 蔬菜育苗技术
　　一 常规育苗
　　二 营养土方育苗
　　三 营养盘钵育苗
　　四 电热温床育苗
　　五 无土育苗
　　第六章 主要蔬菜种植技术
　　一 果菜类蔬菜
　　二 白菜类蔬菜
　　三 速生绿叶蔬菜
　　四 根菜类蔬菜
　　五 稀有蔬菜
　　六 芽类蔬菜
　　七 多年生蔬菜
　　第七章 蔬菜病虫害防治
　　一 主要蔬菜病害防治
　　二 主要蔬菜虫害防治
　　第八章 蔬菜商品市场营销
　　一 蔬菜市场调查与预测
　　二 商品蔬菜的定购合同
　　三 蔬菜商品营销
　　四 蔬菜商品进出口合同的签订与履行
　　第九章 菜园周年经营成本管理与核算
　　一 成本计划与控制
　　二 成本核算
　　三 降低成本的主要途径
　　四 经济效益分析
　　主要参考文献

　　    《农家菜园经营良法》共分九章，分别介绍了农家菜园经营基本知识，包括蔬菜生产基本知识、蔬菜商品基本知识和市场经营基本知识；菜园规划与建设，要求社会条件、自然条件、菜园布局、菜园土改良与肥培；菜园保护设施建设，包括风障、阳畦、改良阳畦、塑料大棚、节能日光温室等具体建设技术；菜园栽培制度与实施，主要是菜园生产计划的制订、茬口安排与衔接、菜园间作、套种与立体种植；主要蔬菜配套种植技术，包括蔬菜育苗、果菜类、白菜类、速生绿叶蔬菜、根菜类、稀有蔬菜等具体蔬菜栽培、蔬菜病虫害防治；还具体地介绍了蔬菜商品市场营销和菜园周年经营成本管理与核算。该书可供蔬菜生产者、经营者和农业生产技术人员阅读与参考。