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普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高职高专食品类专业教材系列:食品工程技术装备机械基础

普通高等教育“十一五”国家级规划教材·高职高专食品类专业教材系列:食品工程技术装备机械基础
作者:胡继强 总主编,王俊山,刘碧俊 主编
出版:科学出版社 2009.7
页数:236
定价:24.00 元
ISBN-13:9787030248084
ISBN-10:7030248082 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《食品工程技术装备·机械基础》是参照非机械类专业的《机械基础课程教学基本要求》;并充分考虑现阶段高职学生的实际情况编写的。主要内容包括:机械工程材料、零件的受力与变形、机械传动及常用机构、连接类与支承类零部件、液压传动与气压传动、化工通用机械设备、机械制造技术和机械工程图样的识读等。《食品工程技术装备·机械基础》可作为全国高等职业院校食品类专业和其他非机械类专业的“机械基础”类课程的教材。





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