中等专业学校适用教材：有机化学实验

　　实验须知
　　一、有机化学实验的目的
　　二、实验规则及注意事项
　　三、实验室安全守则
　　四、实验预习、记录和实验报告
　　五、常用玻璃仪器和其它用品
　　六、仪器的清洗和干燥
　　七、塞子的配置和钻孔
　　性质实验
　　实验一 甲烷的制备和性质
　　实验二 乙烯、乙炔的制备和性质
　　实验三 芳烃的性质
　　实验四 卤代烃、醇、酚的性质
　　实验五 醛、酮的性质
　　实验六 羧酸及其衍生物的性质
　　实验七 含氮化合物的性质
　　实验八 蛋白质、糖类化合物的性质
　　基本操作实验
　　实验九 简单玻璃工操作
　　实验十 熔点测定
　　实验十一 蒸馏和沸点测定
　　实验十二 分馏
　　实验十三 重结晶合成实验
　　实验十四 乙酸乙酯的制备
　　实验十五 1-溴丁烷的制备
　　实验十六 乙酰苯胺的制备
　　实验十七 甲基橙的制备
　　实验十八高聚物的生成
　　附录
　　一、本书实验所用特殊试剂配制法
　　二、部分试剂的物理常数
　　三、学生实验仪器清单

　　    《有机化学实验》是中等专业学校近化工专业《有机化学》教材的配套实验教材。全书包括有机化学实验须知、性质实验、基本操作实验合成实验等四部分。性质实验密切结合课堂教学的重点内容，操作实验简洁实用，合成实验具有代表性并注意结合专业。通过实验，验证和巩固基本理论知识，训练有机化学实验的基本操作技能，培养学生严谨的科学态度和分析问题、解决问题的能力。
　　    《有机化学实验》可作为中等专业学校染整、化纤、环保、塑料、橡胶、造纸、制糖、食品等近化工专业的有机化学实验教材，亦可供技工学校和职业学校相关专业使用。