酒店经理案头手册

　　第一章  酒店组织架构管理
　　第二章  酒店人力资源管理
　　第三章  酒店营销推广管理
　　第四章  酒店前厅服务管理
　　第五章  酒店客房服务管理
　　第六章  酒店餐饮服务管理
　　第七章  酒店康乐服务管理
　　第八章  酒店管家服务管理
　　第九章  酒店安全应急管理
　　第十章  酒店物资设备管理

　　    《酒店经理案头手册》集酒店业众多专家、学者和管理人员多年研究成果和实践经验，引入国际最新的酒店管理理念，并结合我国酒店的实际情况，组织编写了而成。该书包含了现代酒店业中所有的经营管理和操作领域的知识，能够帮助读者全面了解现代酒店的经营管理和实务运作，以提高酒店经营管理的专业水平。《酒店经理案头手册》既重理论性，更重实用性；既重创新性，更重指导性，实为现代酒店管理者案头必备的工具书。从这里您将得到您日常管理过程中问题的解决方法，拓展工作思路，从而快速提升自己管理酒店的水平和专业素质！