第一章化工生产概论
第一节化学工业与化工生产过程
第二节化工生产过程的基本组成规律
第三节化工生产过程的有关基本概念
第四节化工生产常用的量和单位
习题
第二章流体的输送
第一节流体力学
第二节液体输送机械
第三节气体的压缩和输送机械
习题
第三章非均相物系分离
第一节概述
第二节液-固分离
第三节气-固分离
习题
第四章传热
第一节传热基本原理
第二节间壁式换热器的原理及操作
第三节换热设备及其维护方法
第四节加热方法与冷却方法
第五节设备与管路的保温
习题
第五章蒸发
第一节概述
第二节单效蒸发
第三节多效蒸发
第四节蒸发设备
习题
第六章吸收
第一节概述
第二节吸收的基本原理
第三节吸收设备
第四节吸收操作技能训练
习题
第七章蒸馏
第一节概述
第二节蒸馏基本原理和简单蒸馏
第三节精馏原理与流程
第四节精馏设备
第五节精馏的操作
第六节特殊蒸馏
习题
第八章结晶
第一节概述
第二节结晶的基本原理
第三节结晶方法和设备
第四节结晶的操作
习题
第九章固体物料的处理
第一节固体物料的干燥
第二节固体物料的粉碎
第三节固体物料的筛分
第四节固体物料的输送
习题
第十章单元反应简介
第一节概述
第二节单元反应的类型
第三节几种典型单元反应
第四节单元反应的操作
习题
第十一章化工生产过程的整体控制
第一节生产过程启动的整体控制
第二节生产正常运行的整体控制
第三节生产装置停车与检修的整体控制
第四节生产过程整体控制技能训练
习题
附录
一、水的物理性质
二、液体的黏度和在293K时的密度
三、气体在常压下的黏度
四、常用泵的规格
五、比热容列线图
六、液体激化潜热列线图
七、饱和水蒸气表（按压力排列）
八、饱和水蒸气表（按温度排列）
九、管板式换热器系列标准摘录（摘自JB/T4714、4715—92）
十、无机溶液在大气压下的沸点
十一、某些双组分混合物在101.3kPa（绝压）下的汽－液平衡数据
十二、国内生产的部分离心机技术参数
主要参考文献
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