前言
1 绪论
1.1 运作管理的基本概念
1.2 运作管理的基本内容
1.3 运作管理的演进
[思考题]
2 生产率、竞争力与动作战略
2.1 生产率
2.2 竞争力
2.3 运作战略
[思考题]
[案例2-1]汽车服务站
[案例2-2]一个好公司是如何破产的?
3 产品开发与流程选择
3.1 企业研究与开发
3.2 流程管理
3.3 制造业产品开发与流程选择
3.4 服务业产品设计与服务蓝图
[思考题]
[案例3-1]天马玩具公司
[案例3-2]最好的零部件设计是无零部件
4 设施选址与设施布置
4.1 运作能力
4.2 设施选址
4.3 设施布置
[思考题]
[案例4-1]草籽娃娃
[案例4-2]休达斯医院
5 工作系统设计
5.1 工作设计
5.2 学习曲线
5.3 员工报酬
[思考题]
6 运作计划
6.1 运作计划系统
6.2 综合计划的制定
6.3 综合计划的分解
[思考题]
[案例6-1]安卡公司
7 供应链管理
7.1 供应链管理
7.2 采购
7.3 供应商管理
[思考题]
[案例7-1]俄亥俄工具公司
8 库存管理
8.1 库存与库存系统
8.2 库存控制的基本模型
8.3 简易库存管理系统
[思考题]
[案例8-1]豪威实业公司
9 物料需求计划(MRP)
9.1 MRP的基本原理
9.2 物料需求计划系统
9.3 MRP系统实施
[思考题]
[案例9-1]泰达公司
10 作业排序
10.1 基本概念
10.2 制造业作业排序
10.3 作业控制
10.4 服务人员安排
[思考题]
11 项目管理
11.1 项目管理概述
11.2 网络计划制定
11.3 网络计划优化
11.4 网络计划实施和控制
[思考题]
12 质量管理
12.1 质量与质量管理
12.2 全面质量管理
12.3 质量改进
12.4 ISO9000族与国家质量管理奖
12.5 服务质量
12.6 6σ质量管理
[思考题]
[案例12-1]质量保证总监汉克·科尔玻
[案例12-2]鸡汁快餐生产线
13 准时制生产系统
13.1 JIT概述
13.2 浪费管理
13.3 JIT的目标与手段
13.4 JIT与MRP
[思考题]
[案例13-1]快速响应的时装生产
14 制造技术新发展
14.1 先进制造技术的体系结构
14.2 约束理论(TOC)
14.3 精益生产(LP)
14.4 敏捷制造(AM)
14.5 并行工程(CE)
14.6 成组技术(GT)
14.7 计算机集成制造系统
14.8 绿色制造
14.9 全面制造
参考文献