多谢您的小费:餐厅侍应生秘密档案
作者:(美)杜伯兰尼卡 著,张宏浩 译
出版:上海人民出版社 2009.8
页数:359
定价:25.00 元
ISBN-13:9787208086883
ISBN-10:7208086885
去豆瓣看看 致谢 序
圣人与俗人
艾美希餐厅
法西斯和淡水鸵鸟
侍应生杰迪
人不敷出
巧克力之神
大哥
后巷
关于小费这件事儿
为什么当餐厅侍应生
有点文化是件危险的事
肮脏
我讨厌母亲节
我会报仇的
影像志
天堂与地狱
成瘾
国庆节
拉塞尔·克洛与我
是福不是祸,是祸躲不过
魔鬼
跟往事干杯
后记:春天
附录1:四十条建议让你做个好餐客
附录2:五十个特征告诉你打工的餐厅不好
附录3:侍应生需要随时带在身上或放在身边的物品
史蒂夫·杜伯兰尼卡 念过4年天主教神学院,本来要当神父,后来却进心理诊所工作。之前是超人气匿名博客“侍应生开骂”的博主“无名侍”。“侍应生开骂”的精彩文章为“无名侍,赢得了2007年BLLOGGIES最佳博客大奖,并被选录进2006年度最佳创意非小说写作。
永远不要说“我是你们老板的朋友”,餐厅老板没朋友。永远不要说“你知道我是谁吗”,怎么,你忘了你自己是谁了?要是惹毛了侍应生,侍者在咖啡里吐口水可不只是传说,而是千真万确。如果不想吃在厨房地板上被当曲棍球打的汉堡包,那好对服务生客气点。不要打响指招呼侍应生。记住,诗应生在厨房里有能够切断骨头的大剪刀。点菜时清楚一些,就说你想要什么。侍应生不是精神病。