第一章 禽主要的生物学特性与解剖生理特点
第一节 禽主要的生物学特性
第二节 禽主要的解剖生理特点
第二章 禽致病的类型与传播流行的规律
第一节 禽病的种类及致病的病原体
第二节 禽病传播流行的基本规律
第三章 禽病的预防和控制
第一节 选择无病原优良种禽，增强防病抗病能力
第二节 科学饲养管理、搞好环境卫生
第三节 合理配制饲料，防止营养缺乏或过量
第四节 建立切实可行的卫生消毒制度
第五节 实施严格的检疫
第六节 免疫与免疫接种
第七节 药物的预防控制
第八节 有计划地定期驱虫
第九节 预防禽群毒物中毒
第四章 禽病的临床诊断
第一节 禽病诊断的基本方法
第二节 禽病的临床体征诊断要点
第五章 禽病的临床剖检诊断
第一节 禽常见病理学特征及基本概念
第二节 剖检的技术及方法
第三节 临床剖检病变诊断要点
第六章 临床实验室诊断检验技术
第一节 血液常规临床检验
第二节 禽病的寄生虫学检验
第三节 禽病的细菌学检验
第四节 禽病的病毒学检验
第五节 血清学检验
第六节 常见毒物的定性检验
第七节 兽药残留的检测
第七章 家禽传染病
第一节 病毒性传染病
第二节 细菌性传染病
第三节 其他传染病
第八章 家禽寄生虫病
第一节 吸虫病
第二节 绦虫病
第三节 线虫病
第四节 棘头虫病
第五节 原虫病
第六节 外寄生虫病
第九章 家禽普通病
第一节 营养代谢病
第二节 中毒性疾病
第三节 其他普通病
第十章 家禽胚胎病
第一节 营养缺乏性胚胎病
第二节 传染性胚胎病
第三节 孵化条件控制不当引起的胚胎病
第四节 中毒性胚胎病与遗传性胚胎病
第五节 胚胎疾病的预防方法
第十一章 特种经济禽类疾病
第一节 特禽的传染病
第二节 特禽的寄生虫病
第三节 特禽的普通病
第十二章 禽临床常用药物
第一节 抗生素
第二节 化学合成抗菌药
第三节 抗真菌药
第四节 抗病毒药
第五节 抗寄生虫药
第六节 环境消毒药
第七节 特效解毒药
第八节 维生素
第九节 醒抱药
第十三章 禽类常用的生物制品
第一节 疫苗
第二节 抗血清及卵黄抗体
附录1 禽常用药物上市前停药时间（休药期）及应用限制（FDA）
附录2 禽常用药物的允许残留量（FDA）
附录3 中国关于家禽常用药物在禽产品中的最高残留限量
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