脑血管病饮食调控

　　一、脑血管病的基本常识
　　1．大脑有何自述
　　2．何谓脑血管病
　　3．脑血管病的哪“两门六族”
　　4．发生脑血管病有什么预兆
　　5．脑血管病有哪些主要临床表现
　　6．脑血管病诊断包括哪些内容
　　二、脑血管病与饮食的关系
　　三、各种危险“伙伴”与脑血管病的关系
　　四、饮食调控可预防脑血管病
　　五、脑血管病饮食调控的原则和要求
　　六、脑血管病饮食调控的方法
　　七、脑血管病患者主要营养素的摄入
　　八、脑血管病的饮食选择及注意事项
　　九、脑血管病的分期饮食调控
　　十、脑血管病的分型饮食调控
　　十一、脑血管病后遗症的饮食调控
　　十二、脑血管病的食疗及药膳
　　十三、脑血管病合并其他危险“伙伴”的饮食调控
　　十四、脑血管病的认识和防治误区

　　    《脑血管病饮食调控》以科普读物的形式就脑血管病的基本常识，脑血管病与饮食的关系，各种危险“伙伴”与脑血管病的关系，饮食调控可预防脑血管病，脑血管病饮食调控的原则和要求，脑血管病饮食调控的方法，脑血管病患者主要营养素的摄入，脑血管病的饮食选择及注意事项，脑血管病的分期及分型饮食调控，脑血管病后遗症的饮食调控，脑血管病的食疗及药膳，脑血管病合并其他危险“伙伴”的饮食调控，脑血管病的认识和防治误区等内容向读者做了详尽的阐述。其内容新颖、系统、详细、实用，适合于广大群众，尤其是超重和肥胖症患者的阅读。同时，对于临床医护人员也具有一定的参考价值。