听百岁老人讲健康长寿的秘诀

　　代序老人长寿，儿女必须注意的10个关键词
　　——采访手记001
　　多读书、勤练字、诚心待人
　　——江伯玉老人的长寿秘诀010
　　“一个胸襟狭窄的人不会长寿。一天到晚只为个人打算，在自己的小圈子里转来转去，认为这件事情不满意，那件事情也不好。其实这就自己让自己陷到了苦恼中，对于身体健康没有一点好处。”“‘爱人爱物地天广’，这个是最基本的道理。中国有句古话叫‘仁者寿’，具有仁心的人才能长寿。什么叫仁，要爱人才为仁。要以一片诚心待人才能长寿。”
　　坚持温水洗澡、爱干净
　　——贺刘妞老人的长寿秘诀020
　　“再冷——十月天十一月天——我不要热水，就用温温的水擦擦身上。从我自己顾着我自己的身体的时候，就已经开始用温水擦身了，也不怕感冒，我从来没有感冒过。我就想着温水洗澡身体好，能健康长寿。我不生病，儿女们也省心，不用她们伺候，我自己就能照顾得了自己。”
　　多吃肉、多吃黄豆、坚持自我按摩
　　——巩复兴老人的长寿秘诀030
　　巩复兴老人的儿子说，在饮食上，父亲特别注意。他不抽烟不喝酒，不吃对胃有刺激性的食物，特别爱吃黄豆和肉。按父亲的话说，只有吃了肉自己的精神才会饱满，皮肤也才会光滑。“这些自我按摩的方法倒不是自己创的，是从广播中的养生节目中听来的。现在生活比过去好多了，现在是在天堂上过日子，要是按照自己的这种养生方法继续生活下去，理论上我可以活到150岁。”
　　和儿孙抢着干活、和朋友聊天解闷
　　——栗宪波老人的长寿秘诀038
　　粟宪波的儿子说：“我母亲的一生都很勤劳，年轻的时候在乡下干活儿，现在年纪大了，你让她一下闲下来她还不适应，所以索性让她干点儿她喜欢做的事情，她倒是高兴。这些家务劳动在很大程度上对老人的健康长寿起了作用。我母亲也经常说：‘常常干点儿活儿，手脚都利索。’”
　　多走多动、干家务活锻炼身体
　　——李翠英老人的长寿秘诀046
　　“一个人不能老是坐着不动，要多走走多动动，干家务就是个最好的活动。自己活了这么长，说起长寿秘诀，其实JL——Jt-4r~的孝顺、护理、照顾是很重要的。现在国家的发展好了，政府给我发工资，我有了零花钱了，你说我现在的生活过得幸福不幸福，我可不得活到100多呢!”
　　每天半斤牛奶两个鸡蛋、遇事不生气
　　——牛秀花老人的长寿秘诀056
　　牛秀花的儿媳说，老太太的早餐很简单但很有营养，半斤牛奶冲两个鸡蛋，几十年了没变过。牛秀花的孙子说，奶奶一直很开朗，没什么烦心事，不爱生气，对现在的生活很满足。我们年轻人有的时候还有些事情想不开，但是奶奶不会，能转得过这个弯儿。这也是奶奶长寿的一个原因。
　　每天慢走半小时
　　——杨继花老人的长寿秘诀064
　　“也没啥，就是对现在的生活满足了，心情高兴了，自然也就活得长了!”“不走不行，一天不走腿就疼，要是下来走走，这浑身上下都觉得舒坦了!”“这一生中最高兴的事儿就是坐着孙子的小轿车，去法门寺旅游。那天我把寺里寺外逛了个遍，心里高兴呢!”
　　种树、养花、读诗书
　　——杨养琛老人的长寿秘诀072
　　杨养琛老先生的女儿说，父亲对于诗词、绘画、书法、园艺的热爱．是父亲健康长寿的一个很重要的原因。因为这些，既陶冶了情操，增添了生活的乐趣，也使父亲的生活里变得多姿多彩。他常常把全部的心思都用在了这里面，与世无争，所以一辈子都很阔达、乐观．心情舒畅，不生闷气。心情好了，自然也就健康长寿了。
　　淡泊名利、坚持体育运动
　　——王耀东老人的长寿秘诀082
　　“我的长寿可能跟劳动有关系，我特别喜欢劳动，打鱼啊、捕鸟呀、打猎，我都喜欢做。在自然环境里锻炼，这是最好的锻炼方法。"“身体能动的时候要注意体育锻炼，身子不能动要动脑子，要好好锻炼自己的脑子。”“自己心胸阔达，名利思想不重。一个人患得患失，老想着升官发财，这个人就没有出息了。我呢，在这方面就是淡泊。以前做教员，自己就很安心于这个工作了，也不求这个功、那个利，心情舒畅，身体也就好了。”
　　早睡早起、多喝稀饭少吃盐
　　——康德荣老人的长寿秘诀090
　　康德荣老人的女儿说，老人一生几乎都保持着早睡早起的生活习惯，虽然现在已经年过百岁，但是早晨从不贪觉，还是和年轻的时候一样，早起来之后就会到屋外活动活动，然后开始一天的生活。在饮食上，老人从来都不挑挑拣拣，能吃素，也能吃肉，兴致高的时候还能喝上一点儿酒，俗话说“巧喝酒能治病”，老人的这个习惯或许真给她身体带来些好处。老人平时的饮食偏淡偏酸，不爱吃盐，爱喝稀饭，这些都对老人的健康起到了很大的作用。
　　粗茶淡饭、吃饭定时定量
　　——赵妮老人的长寿秘诀098
　　老人的小儿媳妇说，老人在吃饭上很简单，没有什么特殊要求，没有大鱼大肉，就是粗茶淡饭，并且每天的饭量都很固定，从来不饥一顿饱一顿。一天只吃两顿饭。早上老人起床，一般都是半斤奶、两个鸡蛋，中午她爱吃面食，到了晚上就不吃饭了。
　　热水洗脸洗脚、不吃太凉太冷的饭
　　——陈三玉老人的长寿秘诀108
　　“我每天早晨起来拿电壶烧一壶水，就用这开水洗洗脸。我这一辈子都是用开水洗脸、洗脚、擦身上。”老人的孙媳妇说：“奶奶在吃饭上从来都能管得住自己的嘴，什么该吃什么不该吃，吃了对身体好不好，她都清楚，不该吃的就不吃。太凉的太热的东西她都不吃。奶奶平日里都是以素食为主。早晨喝豆奶粉，加一个鸡蛋，再吃些饼干；中午就是面条、水饺、米饭换着吃；晚上喜欢喝小米稀饭。虽然吃的也是粗茶淡饭不是什么大鱼大肉，可是我觉得这个习惯、这个规律很重要，这应该也是奶奶长寿的原因。”
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　　后记

　　雷新宏，笔名雷雨，陕西大荔人。1968年5月出生，中共党员。曾任新华社电视记者、编导。近10年来，专职从事老年事业和养生文化开发，开办《美在夕阳》电视栏目。策划、组织拍摄、制作中国第一部大型电视系列专题《百岁老人》，得到了全国老龄办的高度评价。

　　有关老人健康长寿的十个关键词，是这些百岁老人透露出来的共性，虽然不能完全代表健康长寿之道，却值得老年朋友们借鉴，更是我们这些做儿女的，为了父母的健康和长寿应该学习和借鉴的地方。也正因为如此，在采访结束之后，作者把这些百岁老人的生活经历、传奇轶事、养生观点、长寿之道集结成书，想让更多的老年朋友，甚至是年轻朋友，了解百岁健康老人的生活，知晓他们丰富多彩的健康方法、长寿之道，从这一刻起，让自己的身心更加健康，让自己的生活更加快乐。
　　现在的中国已经迎来了“银色浪潮”，越来越多的人步入老年。在这里，我们只想把百岁老人健康长寿的秘诀告诉您，希望您也能够健康地活到100岁，活过100岁，能够陕乐地享受自己的晚年生活。