高等院校旅游专业系列教材：新编旅游英语（附光盘）

　　Module 1 Transport
　　Unit 1
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Marco Polo and His Travels
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Speech of Welcome
　　Unit 2
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Guiding Principles of Intercultural Communication
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Letter of Inquiry
　　Unit 3
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Transportation in China
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Advertisement
　　Unit 4
　　Part Ⅰ   Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Magnificent China Tour
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： A Letter of Thanks
　　Module 2 Accomondation
　　Unit 5
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading：  The Hotel of Future
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Registration Forms
　　Unit 6
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Caneer Paths and Opportunities in the Hotel or Lodging Business/49
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Agenda of Meeting
　　Module 3 Catering
　　Unit 7
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Eight Cuisines in China
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Menu
　　Unit 8
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Food Tourism Is on the Boll
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Reply to Letter of Complaint
　　Unit 9
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： About Tea
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Letter of Invitation
　　Module 4 Sightseeing
　　Unit 10
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Travel Agency
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Scheduled Itinerary
　　Unit 11
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： World Heritage Site
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Notice
　　Unit 12
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Heritage Gardens in Suzhou
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Letter of Job Application
　　Unit 13
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： The Great Wall Revisited
　　Part Ⅲ Simulated Writing： E-mail
　　Unit 14
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Travel Agency Management/128
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Letter of Recommendation /135
　　Module Shopping
　　Unit 15
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Shopping Malls
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Order Form
　　Unit 16
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Chinese Embroidery/148
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Claim Letter
　　Module 6 Entertainment
　　Unit 17
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Walt Disney World Resort
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Memorandum
　　Unit 18
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Beijing Opera
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Writings Based on Tables and Graphs
　　Unit 19
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： The Development and Features of Chinese Philosophy
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： A Message or Note/183
　　Unit 20
　　Part Ⅰ  Listening and Speaking
　　Part Ⅱ  Basic Reading： Sustainable Tourism
　　Part Ⅲ  Simulated Writing： Resume
　　Appendix
　　Frequently Asked Questions on Emergencies  Their Contingency Measures
　　Key to the Exercises
　　References

　　    《新编旅游英语》参考《大学英语教学大纲》对专业英语教授学时和阅读总量的要求，以语言教学中的功能意念教学法为指导思想，结合旅游六大要素“吃、住、行、游、购、娱”，将内容分为相应的六个模块。整篇内容以模块为纲，以旅游活动为线，创设情景对话，精选相关文章。对话强调功能性、真实性和实用性，文章则突出知识性、趣味性和可读性。书末还根据行业从业人员的实际需求，以附录的形式介绍了“导游过程中的突发事件及其应急方法”，力求向学生提供其未来工作岗位所需要的专业英语知识和技能，培养专业英语交际能力，体现出专业英语学习和教学特征。     《新编旅游英语》由六大模块、二十个单元组成，每单元包括“听与说”，“阅读与翻译”和“模拟写作”三部分。第一部分为“听与说”，其目的是培养学生以英语进行专业内容口语交际以及跨文化交际的能力；第二部分为“阅读与翻译”，其目的是培养学生阅读和专业英语翻译的能力；第三部分为“模拟写作”，其目的是培养学生参照范例用英语拟写和翻译商业信函、摘要、广告或图表说明等应用文的能力。