优秀收银员工作技能手册

　　第一章 收银工作概述
　　一、什么是收银
　　二、收银职业道德
　　三、收银工作业务内容
　　四、收银工作组成要素
　　五、收银岗位职责
　　六、收银工作要求
　　七、收银工作监察
　　第二章 收银基本知识
　　一、收银机知识
　　二、条形码知识
　　第三章 收银基本技能
　　一、点钞技能
　　二、验钞技能
　　三、发票管理技能
　　范本：××超市发票规范开具的规定
　　范本：中华人民共和国发票管理办法
　　四、支票管理技能
　　范本：××超市支票进账收受规定
　　五、其他票证开具技能
　　六、票据数字书写技能
　　第四章 收银操作技能
　　一、条码扫描
　　二、商品消磁
　　三、现金收取操作
　　四、银行卡收取操作
　　五、支票收取操作
　　六、优惠券收银业务操作
　　七、会员卡收银操作业务
　　八、收银突发问题处理
　　九、商品退换货处理
　　十、核对收讫章与POS凭条作业
　　十一、收银图章使用
　　十二、内部购物操作
　　十三、定金管理作业
　　第五章 收银服务规范
　　一、收银员礼仪概述
　　二、收银员仪表礼仪
　　三、收银员语言礼仪
　　四、收银员行为礼仪
　　第六章 收银日常管理
　　一、收银排班
　　二、收银排岗
　　三、工作餐安排
　　四、总收款室作业
　　范本：总收款室管理规定
　　五、零用金管理
　　六、现金收受与处理
　　七、防损安全作业
　　八、收银设备管理
　　附录1：连锁商业零售业服务规范
　　附录2：商品零售场所塑料购物袋有偿使用管理办法
　　附录3：商品条码管理办法
　　附录4：收银员职业技能鉴定标准
　　附录5：中国人民银行假币收缴、鉴定管理办法
　　参考文献

　　《优秀收银员工作技能手册》是《服务一线基层员工技能培训丛书》中的一本。从销售场所中的收银工作的角度着手，先让阅读者对收银工作有一个大概的认知。然后就收银员应掌握的基础理论及具体业务知识，主要内容有基本知识、基本技能、操作技能、服务规范等方面进行了详细地阐述。《优秀收银员工作技能手册》内容浅显易懂、结构简单清晰，注重实际操作，既强调服务企业收银工作的标准化，又重点突出商品收银过程的精细化。同时书中配以大量制度、表单及相关案例，以便让收银员把商品收银工作高效圆满地完成。《优秀收银员工作技能手册》可作为一本管理、培训工具书，当你在商品收银工作中遇到难题时，也许能通过《优秀收银员工作技能手册》得到一些启示或帮助。