施罗德运营管理(原书第4版)
作者:(美)施罗德 著,任建标 译
出版:中国人民大学出版社 2009.1
丛书:湛庐文化
页数:422
定价:79.80 元
ISBN-13:9787300098418
ISBN-10:730009841X
去豆瓣看看 第一部分 导论
第1章 运营管理
1.1 为什么要学习运营管理
1.2 运营管理的定义
1.3 美国比萨公司的决策
1.4 运营决策:一个框架
1.5 跨职能决策制定
1.6 运营流程
1.7 当代运营主题
本章小结
网上习题
讨论题
第2章 运营与供应链战略
2.1 运营战略模型
2.2 运营目标
2.3 关联战略
2.4 运营能力
2.5 全球范围的运营
2.6 供应链战略
本章小结
网上习题
讨论题
第3章 产品设计
3.1 新产品引进战略
3.2 新产品开发过程
3.3 交叉职能产品设计
3.4 质量功能展开
3.5 价值分析
3.6 模块化设计
本章小结
网上习题
讨论题
第二部分 流程设计
第4章 流程选择
4.1 产品流特征
4.2 按顾客订单分类
4.3 流程选择决策
4.4 产品流程战略
4.5 聚焦运营
4.6 大规模定制
4.7 交叉职能决策制定
本章小结
网上习题
讨论题
第5章 服务流程设计
5.1 服务的定义
5.2 服务-产品组合
5.3 服务矩阵
5.4 顾客接触
5.5 服务恢复与承诺
5.6 服务中的技术
5.7 员工与服务
本章小结
网上习题
讨论题
第6章 精益系统
6.1 精益的哲理
6.2 精益系统的要素
6.3 稳定主生产计划
6.4 看板系统
6.5 减少生产准备时间和批量
6.6 布局及设备
6.7 对工人的影响
6.8 供应商
6.9 精益系统的实施
6.10 从精益生产到精益思想
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
第7章 流程分析
7.1 流程思想
7.2 业务的流程观点
7.3 度量流程
7.4 流程图分析
7.5 物料流分析
7.6 信息流分析
7.7 服务蓝图
7.8 业务流程再造
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
第三部分 质量
第8章 质量管理
8.1 质量的定义
8.2 服务质量
8.3 质量计划、控制与改进
8.4 质量管理大师
8.5 ISO 9000标准
8.6 马尔科姆·波多里奇奖
8.7 质量与财务绩效
8.8 许多质量改进失败的原因
本章小结
网上习题
讨论题
第9章 质量控制与改进
9.1 质量控制系统的设计
9.2 过程质量控制
9.3 属性控制
9.4 波动控制
9.5 使用控制图
9.6 持续改进
9.7 六西格玛
9.8 精益生产和六西格玛
9.9 工业领域的质量控制和改进
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
Excel表格提示
第四部分 产能和生产计划
第10章 供应链管理
10.1 定义和术语
10.2 系统动力学
10.3 供应链中的协调
10.4 供应链绩效评估
10.5 结构的改善
10.6 基础设施的改善
10.7 因特网、电子商务和供应链
本章小结
网上习题
讨论题
第11章 预测
11.1 预测框架
11.2 定性预测方法
11.3 时间序列预测
11.4 移动平均法
11.5 指数平滑法
11.6 预测误差
11.7 高级时间序列预测
11.8 因果关系预测方法
11.9 预测方法的选择
11.10 联合计划、预测和补货
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
补充材料
Excel表格提示
第12章 设施规划和综合计划
12.1 设施决策
12.2 设施战略
12.3 综合计划定义
12.4 计划选择
12.5 基本策略
12.6 综合计划成本
12.7 成本计算的例子
12.8 销售和运营计划
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
补充材料
Excel表格提示
第13章 作业计划
13.1 批量作业计划
13.2 甘特图
13.3 有限能力作业计划
13.4 约束理论
13.5 优先调度规则
13.6 无限能力负荷
13.7 计划和控制系统
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
第14章 项目计划和进度控制
14.1 目标和权衡取舍
14.2 项目管理的计划和控制
14.3 进度控制方法
14.4 固定时间网络
14.5 PERT方法
14.6 CPM方法
14.7 项目管理概念的应用
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
第五部分 库存管理
第15章 独立需求的库存管理
15.1 库存的作用
15.2 库存成本结构
15.3 独立需求与相关需求
15.4 经济订购批量
15.5 连续检查法
15.6 定期检查法
15.7 P.法和Q.法的实际应用
15.8 ABC库存管理
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
补充材料
Excel表格提示
第16章 物料需求计划和ERP
16.1 MRP系统的定义
16.2 MRP系统与订购点系统
16.3 MRP系统实例
16.4 MRP要素
16.5 MRP系统的运行
16.6 成功的MRP系统
16.7 企业资源计划系统
本章小结
网上习题
例题
讨论题
习题
Excel表格提示
第六部分 案例研究
导论
船运制造公司
FHE公司
滑轮驱动型装载机设计过程中的前期供应商整合
流程设计
东方齿轮公司
“定制阿迪”的大规模定制生产变革
西南航空唱着(航空业的)布鲁斯民歌
DMI公司的现场服务
美国婴儿车公司
质量管理
雷迪森酒店集团在全球范围内推行顾客导向学习
吉列阿根廷分公司推行质量控制
贝菲尔德造浆公司
3M公司推行六西格玛管理
产能和生产计划
福特汽车公司的供应链战略
eBags的成长管理
梅里韦尔箱包公司
草王公司
世界工业研磨剂公司
库存管理
联合电子
南特罗分销公司
Plus玩具公司
首字母缩写词
罗杰·G·施罗德,明尼苏达大学卡尔森管理学院运营管理的“弗兰克·A·唐纳森”(Frank A.Donaldson)教席教授。他以优异的成绩在明尼苏达大学获得了工业工程学学士学位;在明尼苏达大学获得了工业工程学硕士学位;在西北大学获得了博士学位。到明尼苏达大学任教之前,施罗德教授在加利福尼亚州蒙特雷的美国海军研究院任教,并在美国国防部部长助理办公室任分析员。他是卡尔森管理学院的博士生导师,运营与管理科学系教授,约瑟夫·朱兰质量领导中心主任助理。施罗德教授得到了美国国家科学基金会、福特基金会及美国生产和库存管理协会的资助。他现在的研究兴趣包括质量管理、运营战略以及世界级制造;他在运营管理领域发表的文章被广泛引用。他被选为明尼苏达大学优秀教师组织的成员,是杰出教学奖摩尔斯一阿菲柯奖的获得者。施罗德教授获得了管理学会运营管理领域的终生成就奖,并且还是决策科学协会及生产与运作管理学会的会员。施罗德教授曾为很多组织提供专业咨询,包括3M、霍尼韦尔、通用磨坊食品、摩托罗拉、黄金谷食品及信诚人寿保险有限公司等。
在当今复杂且国际化的商业世界中,运营管理是一个有趣且极重要的领域。因此,对于MBA、在校大学生及企业中的经理人员来说,理解运营管理是非常必要的。特别地,对于经济蓬勃发展的当代中国来说,为了获得经济健康持续的发展,为了实现更多的基业长青企业,创建稳固的运营执行力是非常重要,也是非常迫切的事情。
这本关于运营管理的教材指出了运营决策对公司的影响,并强调了跨职能决策的制定,为 商学院及运营管理专业的学生提供了有趣且实用的材料。通过强调跨职能决策的制定,本书还为所有的在校学生及商业人士提供了一个有关运营管理的独特的商业视角。
通过把决策分为流程、质量、产能及库存4个类型,我用一个统一的决策框架把有关运营管理的材料做了一个有机的整合。这个统一的框架有助于读者理解与其他职能部门(如营销及会计)相比,运营部门的决策角色和职能。本书还对服务业与制造业中的运营进行了平衡对待。相信这能为中国日益庞大的服务行业带来很好的借鉴。
本教材涵盖了运营管理领域传统的及最新的理论,包括全球化运营、供应链管理、网站运营、服务蓝图、基于能力的战略、六西格玛、精益系统及大规模定制、流程设计、服务系统、质量管理、ERP、库存管理及排序。添加了来自哈佛商学院及达顿商学院的最具代表性的真实案例,强调了跨职能决策的制定,为商学院和运营管理专业的学生及商业人士提供了有趣且实用的参考资料。
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