酒店市场营销

　　模块一  酒店市场营销导论
　　任务1  掌握市场营销概念001
　　任务2  了解酒店市场营销观念的发展过程004
　　任务3  熟悉酒店市场营销工作的内容005
　　任务4  准确把握全员营销的内涵008
　　任务5  了解酒店客户关系管理009
　　◆相关知识010
　　模块二  酒店市场调研和营销分析
　　任务1  酒店市场营销环境分析024
　　任务2  酒店市场环境机会——风险分析026
　　任务3  酒店市场调研029
　　◆相关知识032
　　模块三  酒店市场细分与定位
　　任务1  酒店市场细分044
　　任务2  酒店目标市场选择与定位045
　　◆相关知识050
　　模块四  酒店市场营销战略
　　任务1  酒店市场营销战略059
　　任务2  酒店市场营销组合策略060
　　◆相关知识066
　　模块五  酒店产品策略
　　任务1  酒店产品概念077
　　任务2  酒店产品生命周期策略080
　　任务3  酒店新产品开发与营销083
　　任务4  酒店产品品牌策略084
　　任务5  酒店产品组合策略085
　　◆相关知识087
　　模块六  酒店产品价格策略
　　任务1  酒店产品价格概念106
　　任务2  酒店产品定价策略107
　　◆相关知识110
　　模块七  酒店营销渠道策略
　　任务1  酒店营销渠道的概念和类型  124
　　任务2  酒店中间商125
　　任务3  酒店营销渠道的选择与调整  126
　　任务4  酒店营销渠道的新发展128
　　◆相关知识130
　　模块八  酒店促销策略
　　任务1  酒店促销151
　　任务2  酒店广告153
　　任务3  酒店人员推销155
　　任务4  酒店销售促进158
　　◆相关知识161
　　模块九  酒店网络营销
　　任务1  网络营销模式和传统营销模式的异同  185
　　任务2  酒店网络营销的基本要求187
　　任务3  酒店网站设计和开发189
　　任务4  酒店网络营销的新趋势190
　　◆相关知识192
　　模块十  酒店市场营销管理
　　任务1  酒店市场营销计划203
　　任务2  酒店市场营销组织与实施210
　　任务3  酒店市场营销控制215
　　◆相关知识216
　　参考文献

　　    《21世纪高职高专旅游专业模块化创新规划教材：酒店市场营销》从酒店市场营销的工作实际出发，以模块化形式对酒店市场营销基本理论、酒店市场调研与分析、市场细分与定位、营销战略、产品策略、价格策略、渠道策略、促销策略、网络策略、酒店市场营销管理等内容进行了讲解。教材模块清晰，案例资料翔实，并设有思考题供课堂教学与课后练习使用。本教材适用于旅游专业学生，也可作为旅游类从业人员的培训教材。