飘飘欲仙

　　序  余秋雨
　　厚德载福止忧患
　　无忧则喜
　　愁多不愁
　　食话食说
　　吃吃不休
　　燕婉之欢倚温软
　　欲有止境
　　节身自好
　　推究病理善调和
　　防病如防鼠
　　先发制病
　　对症下药无定格
　　哪壶开提哪壶
　　运筹膏肓
　　好书当药
　　妙语回春
　　编后记
　　品位生活的乐趣

　　李渔（1611—1680），原名仙侣，字谪凡，号天徒，中年更名李渔、字笠鸿，号笠翁 。李渔出生时、由于其祖辈再如皋创业已久，此时“家素饶，其园亭罗绮甲邑内”，故李渔一出生时就享受到了富足生活。其后由于在科举中的失利、使肩负以仕途腾达为家族光耀门户重任的李渔放弃了这一追求，毅然改走人间大隐之道。康熙五年（1666）和康熙六年（1667）先后获得乔、王二姬，李渔在对其进行细心调教之后组建了以二姬为台柱的家庭戏班，常年巡回于各地为达官贵人作娱情之乐，收入颇丰，这也使李渔这一生中生活最得意的一个阶段，同时也是李渔文学创作中最丰产的一个时期，《闲情偶寄》一书就是在这一阶段内完成并付梓的。1672、1673年，随着乔、王二姬的先后离世，支撑李渔富足生活的家庭戏班也土崩瓦解乐，李渔的生活从此转入乐捉襟见肘的困顿之中，经常靠举贷度日。1680年，古稀之年的李渔于贫病交加中泯然于世。

　　说起李渔，一开始几乎是几个男人之间的谈资，稍稍有点隐私，关于如何挑选女人，关于《金瓶梅》的版本，诸如此类，以为都是秘不示人的。可是后来发现，喜欢李渔的人越来越多，不仅男人喜欢，连女人也很欣赏。是不是可以这么说，喜欢李渔，几乎出于男人的本能。因为李渔是一个热爱生活的人，并且生活得很艺术的人。而且他得厉害之处，是能够把生活的经验又很艺术的写成书，这也是他高出许多风流才子的地方。林语堂再谈到《闲情偶寄》这本书时说："李笠翁的著作中，又一个重要部分，时专门研究生活乐趣，时中国人生活艺术的袖珍指南，从住室与庭院、室内装饰、界壁分隔岛妇女梳妆、美容、烹调的艺术和美食的系列。富人穷人寻求乐趣的方法，一年四季消愁解闷的途径、性生活的节制、疾病的防治……”