第一章 糖尿病的基本知识
第一节 什么二十糖尿病
TIPS糖尿病的高危人群
第二节 糖尿病有哪几种类型
1．1型糖尿病
2．2型糖尿病
3．其他明确病因所导致的糖尿病
4．妊娠糖尿病
TIPS血糖升高一定是糖尿病吗
第三节 糖尿病的病因
1．遗传因素
2．环境因素
第四节 糖尿病的危害
1．糖尿病的急性并发症
2．糖尿病的慢性并发症
TIPS冠状动脉心脏病（冠心病）
第五节 如何及早发现糖尿病
1．警惕常见的糖尿病早期信号
2．应定期检查糖尿病高危人群空腹及餐后血糖
3．要定期进行健康检查
第六节 得了糖尿病怎么办
1．一旦被确诊为糖尿病应采取正确的治疗
2．合理饮食，适当运动，控制体重
3．树立长期与疾病作斗争的决心，积极防治各种并发症
第七节 各种营养元素对代谢的影响
1．能量
2．蛋白质
3．脂肪
4．碳水化合物／膳食纤维
5．维生素
6．矿物质和微量元素
第八节 治疗糖尿病的“五驾马车
1．了解糖尿病知识，是战胜糖尿病的第一步
2．控制饮食是糖尿病防治的基础
3．运动疗法能够起到辅助治疗的目的
4．糖尿病治疗用药是根本
5．血糖监测是糖尿病治疗的保证
第二章 糖尿病的饮食疗法
第一节 预防及控制糖尿病的饮食原则
1．三餐定时定量
2．均衡摄取食物
3．摄取多纤维质的食物
4．减少高盐食物的摄取
5．吃甜食要小心
6．少吃高油脂与高胆固醇食物
第二节 糖尿病患者的配餐原则
1．如何计算糖尿病患者每天所需能量
2．糖尿病患者一日三餐进食量如何分配
3．食物交换份配餐法
第三节 糖尿病饮食误区
1．主食吃得越少越好
2．只吃素不吃荤
3．少吃粮，多吃肉
4．鱼及豆制品多多益善
5．不限制植物油摄入
6．口渴不敢饮水
7．控制饮食就是饥饿疗法
8．用零食充饥
9．早餐吃得少，中餐来个饱
10．血糖控制满意就不控制饮食
11．不甜的食物可多吃
12．吃饭不定时、定量
13．酒对糖尿病无害
TIPS控制饮食的过程中，如何对抗饥饿感
第四节 糖尿病患者的饮食宣忌
1．糖尿病患者不要拒绝主食
2．糖尿病患者要控制高蛋白食物
3．糖尿病患者能吃水果吗
TIPS水果的科学吃法
第五节 糖尿病患者的推荐食物
★水果类——苹果
青苹果鲜虾汤
苹果洋葱汤
苹果豆腐
苹果烤饭
苹果炒牛肉片
★水果类——梨
水果沙拉
★水果类——山楂
银花山楂汤
★水果类——柚子
杂果冰汤
★水果类——猕猴桃
猕猴桃西米粥
★水果类——橙子
鲜果布丁
★蔬菜类——南瓜
金瓜百合
南瓜鱼子烧块菌
椒爆嫩南瓜
清香小炒
排骨洋葱南瓜汤
★蔬菜类——苦瓜
苦瓜番茄汤
苦瓜猪肚汤
怪味苦瓜
炒苦瓜丝
苦瓜炒肉片
★蔬菜类——冬瓜
蟹味冬瓜银耳汤
冬瓜芦笋鸽蛋汤
冬瓜排骨汤
三丝冬瓜卷
清汤冬瓜
★蔬菜类——黄瓜
猪肚青瓜夹
★蔬菜类——丝瓜
香菇烩丝瓜
丝瓜咸蛋肉片汤
丝瓜滚牛肉
丝瓜粥
甜椒炒丝瓜
★蔬菜类——白萝卜
醋炒什锦
★蔬菜类——胡萝卜
山药胡萝卜鸡汤
……
第三章 糖尿病的运动疗法
第四章 糖尿病的自然疗法
第五章 糖尿病的用药
第六章 糖尿病的血糖监测
第七章 糖尿病的心理调适
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