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食苑诗赋

食苑诗赋
作者:王云 编著
出版:海洋出版社 2007.1
页数:504
定价:90.00 元
ISBN-13:9787502766849
ISBN-10:7502766847 去豆瓣看看 
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目 录内容简介
      《食苑诗赋》是一本诗歌集萃,收集了自春秋时期的《诗经》到近代文人雅士及历代名人所作的有关饮食诗词2500余首及少量文章,并将诗歌按内容分为原料篇(蔬菜、水果、禽畜、水产、主食等)、宴饮篇、厨艺篇、养生篇等。每篇的开头部分还著有食物的特性,药理作用和养生保健等内容,可以使人们陶冶在饮食诗歌的美妙意境的同时,又获得了养生保健的知识。
      《食苑诗赋》将中国的美食和营养健康与传统文化完美地结合在了一起,是一本独特的、雅俗共赏的诗集。适合各行各业的人士阅读,特别适合旅游、餐饮业人士及诗词爱好者阅读和收藏。



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