高等院校旅游专业21世纪规划教材：旅游文化学

　　第1章  旅游文化学概论
　　第一节 旅游文化的概念、结构、特征和功能
　　第二节 旅游文化学的研究对象、方法和意义
　　第三节 我国旅游文化的研究历程
　　第2章  旅游主体文化
　　第一节 旅游主体观念文化
　　第二节 旅游主体消费文化
　　第三节 旅游主体审美文化
　　第3章  旅游客体文化（上）
　　第一节 山水文化
　　第二节 建筑文化
　　第三节 园林文化
　　第4章  旅游客体文化（下）
　　第一节 宗教文化
　　第二节 民俗文化
　　第5章  旅游休闲文化
　　第一节 休闲文化概述
　　第二节 中国古代休闲文化-
　　第三节 中国现代休闲文化
　　第四节 西方休闲文化
　　第6章  旅游企业文化
　　第一节 旅游企业文化的内涵和功能
　　第二节 旅游企业文化的构建
　　第三节 旅游饭店企业文化
　　第四节 旅行社企业文化
　　第五节 旅游交通企业文化
　　第7章  旅游制度文化
　　第一节 旅游行业标准
　　第二节 旅游管理模式
　　第三节 旅游法律规章
　　第8章  旅游生态文化
　　第一节 民族文化与地域文化的生态特征
　　第二节 文化生态位和生态文化区域
　　第三节 生态文化的旅游开放和开发
　　第四节 生态文化旅游资源的保护和永续利用
　　参考文献
　　后记

　　    《高等院校旅游专业21世纪规划教材：旅游文化学》主要阐述了旅游文化学的基本理论和基本知识，具体包括旅游主体文化、旅游客体文化和旅游休闲文化、旅游制度文化和旅游生态文化。从总体框架、具体内容到编排体例等方面力图体现学术性、应用性和创新性的特点。《高等院校旅游专业21世纪规划教材：旅游文化学》主要供旅游管理专业本科学生及相关研究人员使用。