植物考古：种子和果实研究

　　前言
　　第一章  植物考古概论
　　第一节  植物考古定义
　　第二节  植物考古研究内容
　　第三节  中国植物考古的历史回顾
　　第二章  植物大遗存研究基本方法
　　第一节  植物大遗存及其分类
　　第二节  采样方法
　　第三节  浮选土样获得植物遗存
　　第四节  植物遗存样品的处理与鉴定
　　第五节  植物大遗存数据的分析与解释
　　第三章  植物种子和果实鉴定及环境分析
　　第一节  种子、果实遗存的鉴定方法
　　第二节  分种检索表
　　第三节  分种形态描述及环境分析
　　第四章  植物大遗存与中国史前农业和环境研究
　　第一节  植物大遗存与史前农业研究
　　第二节  植物大遗存与史前环境研究
　　种子、果实形态术语
　　参考文献
　　中文名索引
　　拉丁文名索引
　　英文名索引
　　原色现代种子、果实图版目录
　　种子、果实遗存（选编）图版目录
　　后记
　　原色现代种子、果实图版
　　种子、果实遗存（选编）图版

　　本书是植物考古研究方法的著作。系统介绍了考古遗址中植物种子和果实遗存的研究方法，包括采样、提取、鉴定、统计、数据分析和综合研究，重点是解决种子和果实遗存的鉴定问题。根据考古遗址植物遗存鉴定比对的需要，选择了147种(隶属49科，99属)现代种子、果实进行了原色照相、编制检索表，对其中重点的127种做了较为翔实的形态特征描述，并对该种植物产地、生境、经济意义及遗存记录等做了记载，选取了一部分中国新石器时代以来出土的植物种子、果实遗存照片计128幅。通过对中国新石器时代以来的植物遗存资料的整理和分析，对不同文化期先民的生计方式以及所处的环境背景进行了较为系统的初步总结和探讨。
　　本书可供考古学、植物学、历史地理学、农史学及博物学等相关专业的研究人员和院校植物遗存教学参考。