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乌龙茶与情人

乌龙茶与情人
作者:傅友楠 著
出版:上海文艺出版社 2009.12
定价:25.00 元
ISBN-13:9787532136629
ISBN-10:7532136620 去豆瓣看看 
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  它的功夫深厚,它的喉韵绵长,“红边妆绿叶,十泡有余香”是它显著的特征,它,就是少有的乌龙茶。乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,是中国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。《乌龙茶与情人》是一部随笔集,主要收录了《乌龙茶与情人》、《寻梦园》、《自助餐上的珍珠》、《仲夏夜之蝶舞》等数十篇随笔作品。





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