以食为天

　　序 民艺的关怀
　　壹 食该家饭
　　一、粉食白面
　　二、粒食米饭
　　三、五谷杂粮
　　贰 下厨上灶
　　一、炊烟袅袅
　　二、锅碗瓢盆
　　三、糖面磕子
　　四、推碾拉磨
　　叁 饮食器具
　　一、饮水思源
　　二、酒中品味
　　三、拿上桌面
　　四、送饭盛食
　　肆 面花糖人
　　一、逢年过节
　　二、生养嫁娶
　　三、上梁立柱
　　四、吹塑糖人
　　附 郎庄“面老虎”考察记录
　　考察日志

　　“民间文化生态调查”丛书对民间衣食住行用品、精神生活用品进行了考察，这种考察除了对用品用具本身的研究，还对其材质、加工技艺、造物思想、科学价值、文化内涵、价值尺度、审美理想、生活方式等进行了考察与理论总结。那些生动的民艺、民俗、民风、民情恰似一幅丰富多彩的民间文化画卷，向我们展示了民间社会多姿多彩、深沉丰厚的文化和生活情景。全书图文并茂，包装精美，文字排版还采用竖排方式，本书为丛书之一。