高职高专旅游管理系列教材：实用旅游英语

　　Section One  Food
　　Unit 1  Reserving a Table
　　Unit 2  Receiving Guests
　　Unit 3  Taking Orders
　　Unit 4  Beverages
　　Unit 5  Payment
　　Unit 6  Making Complaints
　　Section Two  Lodging
　　Unit 1  Making a Reservation
　　Unit 2  Reception Desk
　　Unit 3  Room Service
　　Unit 4  Housekeeping Service
　　Unit 5  Checking Out
　　Section Three  Transportation
　　Unit I  On the Plane
　　Unit 2  Taking a Train
　　Unit 3  By Bus and By Taxi
　　Unit 4  Other Means of Transportation
　　Unit 5  Asking the Way
　　Unit 6  Itinerary Planning
　　Section Four  Sightseeing
　　Unit 1  Scenic Sites
　　Unit 2  Historic Sites
　　Unit 3  Religious Sites
　　Unit 4  City Tours
　　Unit 5  Eeo-tours
　　Unit 6  Festivals
　　Unit 7  Museums
　　Section Five  Shopping
　　Unit 1  Souvenirs
　　Unit 2  Garments
　　Unit 3  Antiques
　　Unit 4  Jewelry
　　Unit 5  Folk Handicrafts
　　Unit 6  Groceries
　　Section Six  Entertainment
　　Unit 1  Theaters and Concerts
　　Unit 2  Bars and Clubs
　　Unit 3  Recreation
　　Unit 4  Parks
　　Unit 5  Traditional Chinese Entertainment

　　    随着我国国民经济的迅速发展和人民生活水平的不断提高，旅游日渐成为大众越来越乐意选择的一种休闲娱乐方式。其地位的提升和巨大的社会需求将成为推动旅游职业教育发展的重要力量。
　　    本教材在体现实用性和学生主体性的同时，还通过灵活的体例设置，充分体现轻松活泼的特点。图片、图表、问卷、简短的介绍性文字，以及精心设置的讨论题目等，都有助于学生对知识的直观了解，增加学生的学习兴趣。同时，在每个单元最后，还设有精心选择的文化背景阅读材料和本单元的补充词汇，从而满足了不同英语水平学生的需求。
　　    全书充分体现了英语的情景教学法和交际教学法，互动形式多样，选材实，用性强。教学方法和部分材料已在专科教学中进行实践，教学效果和学生反馈均令人满意。本教材的使用对象是中、高等旅游职业院校的学生，也适用于有志于从事对外旅游行业的英语爱好者。