全国高等职业教育规划教材·经济管理基础课：零售学

　　第1章  零售概述
　　1.1  零售的概念与特点
　　1.1.1  零售的概念
　　1.1.2零售的特点
　　1.1.3  零售商的职能
　　1.2  零售业态的分类及其标准
　　1.2.1  零售业态与零售类型
　　1.2.2  中国零售业态的划分标准
　　1.3  零售学的理论假说与启示
　　1.3.1  零售学理论假说
　　1.3.2  零售学理论假说的启示
　　1.4　现代零售业态的演进
　　1.4.1  西方发达国家零售业态的演进历程
　　1.4.2  中国零售业态的演进历程与特点
　　1.4.3  中国零售企业面临的挑战及发展对策
　　1.5  零售商业职业国际标准化
　　1.5.1  中国零售商业职业标准存在的不足
　　1.5.2  C＆G职业标准
　　1.5.3  中国零售业引进国际职业标准的意义
　　本章小结
　　习题与思考
　　第2章  零售战略规划
　　2.1  现代零售的基本战略
　　2.1.1  成本领先战略
　　2.1.2　差异化战略
　　2.1.3  集中化战略
　　2.2  影响零售战略规划的因素
　　2.2.1  外部环境因素
　　2.2.2  内部环境因素
　　2.3  零售战略规划的制定
　　2.3.1  确定企业使命
　　2.3.2  明确企业目标
　　2.3.3  选择基本战略
　　2.3.4  战略实施
　　2.3.5  战略控制与反馈
　　本章小结
　　习题与思考
　　第3章  零售业的业态
　　3.1  百货商店
　　3.1.1  百货商店的定义
　　3.1.2  中国百货商店的发展
　　3.1.3  大中型百货商店发展的战略模型
　　3.1.4  大中型百货商店对忠诚顾客的培养
　　3.2  连锁经营
　　3.2.1  连锁经营的类型与特点
　　3.2.2　连锁经营方式的本质特征
　　3.2.3  连锁经营的发展趋势
　　3.3  便利店
　　3.3.1  便利店的定义
　　3.3.2　便利店的特征
　　3.4　无店铺销售
　　3.4.1  无店铺销售的定义
　　3.4.2  无店铺销售的特征
　　3.4.3  无店铺销售的类型
　　3.5  超级市场
　　3.5.1  超级市场的定义
　　3.5.2  超级市场的特征
　　3.5.3  超级市场的分类
　　3.5.4  超级市场的局限性
　　本章小结
　　习题与思考
　　第4章  现代零售方式
　　4.1  直复营销
　　4.1.1  直复营销的定义
　　4.1.2　直复营销的特征
　　4.1.3  直复营销的发展历史
　　4.2  直销
　　4.2.1  直销的定义
　　4.2.2　直销的特征
　　4.3  自动售货机
　　4.3.1  自动售货机的定义
　　4.3.2  自动售货机的发展
　　本章小结
　　习题与思考
　　第5章　零售环境
　　第6章　零售商圈的选择
　　第7章　零售商品采购
　　第8章　零售定价
　　第9章　销售
　　第10章　零售组织与人力资源管理
　　第11章　国际零售
　　第12章　网上零售
　　第13章　零售企业战略联盟
　　参考文献

　　本书从零售学的相关概念入手，系统地介绍了当今主流的零售业态，从零售企业微观运行的角度介绍了零售企业的店址选择、商品采购零售定价、零售过程以及人力资源管理等内容，从宏观控制的角度探讨了零售企业自身的发燕尾服战略以及零售企业间战略联盟的建立；其对零售企业引入国际职业标准、跨国零售以及零售企业间战略联明的研究是本书的一个显著特色。
　　本书内容新颖，结构合理，语言简洁流畅、生动形象，丰富的安全更增加了本书的可读性。通过对本书的学习，读者不但能掌握相关的零售学理论知识，更能提高自身的职业素质。
　　本书既可作职业院校连锁经营管理、电子商务、国际经济与贸易、市场营销等专业的教材，也可作为企业商务人员的自学用书。