3000道营养加倍家常菜

　　蔬菜类
　　白菜
　　美肤养颜
　　白菜心拌干丝
　　糖醋熘白菜木耳
　　骨头白菜煲
　　白菜牛百叶汤
　　强身润脏
　　五鲜泡菜
　　糖醋白菜
　　腊鸭头颈煲白菜干粥
　　润肺清热
　　五味拌菜
　　白菜地瓜豆皮汤
　　大白菜素汤
　　糖醋包菜
　　干白菜豆腐酱汤
　　栗子白菜杞子汤
　　果老醉仙汤
　　培根白菜汤
　　白菜辣泡菜
　　小白菜粉丝汤
　　小白菜汤
　　什锦白菜丝
　　肉丝拌白菜心
　　瘦身降脂
　　虾米白菜心汤
　　肉片面筋炒白菜
　　益气理血
　　虾子白菜汤
　　白菜香菇蹄花汤
　　圆白菜烩豆腐丝
　　时令四季汤
　　拌酸白菜丝
　　肉末泡菜
　　焖煮火腿白菜
　　烂肉白菜
　　炒爽口辣白菜片
　　滋阴润燥
　　白菜豆腐汤
　　菜卷青豆汤
　　野鸭扁豆粥
　　柠檬拌白菜
　　炒白菜三丝
　　明虾白菜蘑菇汤
　　鱼香白菜卷
　　湘味上汤娃娃菜
　　云腿白菜
　　鲜菇烧白菜
　　辣白菜炒肥肠
　　草菇小炒
　　扒栗子白菜
　　百合
　　菠菜
　　菜花
　　冬瓜
　　豆角
　　豆苗
　　豆芽
　　莲藕
　　番茄
　　甘蓝
　　荷兰豆
　　红薯
　　黄瓜
　　黄花菜
　　茭白
　　荠菜
　　芥蓝
　　韭菜
　　卷心菜
　　空心菜
　　苦瓜
　　萝卜
　　南瓜
　　茄子
　　芹菜
　　青椒
　　山药
　　生菜
　　丝瓜
　　四季豆
　　酸菜
　　蒜苗
　　蒜薹
　　笋
　　茼蒿
　　土豆
　　西蓝花
　　西芹
　　苋菜
　　雪里蕻
　　油菜
　　芋头
　　禽蛋类
　　畜肉类
　　水产类
　　豆制品类
　　食用菌类
　　野味类
　　水果类
　　五谷类

　　    金彪，中国烹饪大师，国家高级烹饪技师，国家高级公共营养师，吉林省烹饪名师，中国食文化研究会会员，法国蓝带美食协会会员，吉林省烹饪协会副秘书长。多次在全国烹饪大赛中荣获各类奖项，曾在《中国烹饪》《中国食品》《餐饮世界》《东方美食》等知名的品牌杂志及全国各大美食报刊、电视媒体发表多篇论文和流行菜式。2003年获中国餐饮研究院、中国餐饮管理学院颁发的“国家高级职业经理人”荣誉证书，2004年受聘于吉林省长春市香格里拉大饭店“中餐行政总厨”，2005年荣获中国饭店协会授予的“中国饭店业金牌总厨”荣誉称号和“全国饭店业国家级评委”资格，2007年2月被评为“中国餐饮业专家”，现任吉林省金融大厦宾馆行政总厨。

　　    《3000道营养加倍家常菜》将为您奉上变着花样的家庭口味，让我们将家常菜吃得健康、吃得爽口、吃得心满意足，成为您家庭和睦的最佳桥梁。这些菜不仅在一般家庭的厨房就能轻松制作，更可以快速、方便地上桌。除此之外，所提供的热量及营养功效的评估，更让您掌握健康与时间。 
　　    翻开这《3000道营养加倍家常菜》，送一份好营养、容易做的菜肴给您——营养第一：每道菜都是有营养的家常菜；易学易做：用料都不贵，家家都能做；味道不一般：做法时有创新，味道丰富多变。 
　　    你会惊喜地发现，用自己双手变化出的滋身健体、清香鲜美的佳肴，不仅使自己饱享口福，也让家人感受到您的关怀。