第一章绪论
第一节国内、外蛋鸡养殖概况
第二节蛋鸡养殖的特点
一、饲料报酬高
二、成本低、见效快
三、鸡蛋、鸡肉营养价值高
四、经济效益好
第三节发展蛋鸡养殖的意义及提高养殖效益的思路
一、发展蛋鸡养殖的意义
二、影响蛋鸡经济效益的经济性状
三、提高养殖效益的基本思路
第二章提高蛋鸡场效益的基础措施
第一节标准科学的蛋鸡场建设
一、场址确定与建场要求
二、场区规划及场内布局
三、蛋鸡舍的建筑设计
四、蛋鸡场常用设备
第二节优良品种的选择及引进
一、蛋鸡优良品种介绍
二、蛋鸡品种的选择
第三节种蛋的孵化
一、种蛋选择
二、种蛋保存
三、种蛋运输
四、种蛋消毒
五、孵化条件
六、孵化程序
七、关注三个关键时期
八、孵化率的影响因素
第四节合理营养的供给
一、蛋鸡的营养需要
二、蛋鸡饲料配方的设计
第五节建立合理的鸡群结构
一、挑选与调整鸡群的方法
二、鸡群调整注意事项
第三章提高蛋鸡场效益的生产技术措施
第一节蛋鸡场的一般管理
一、鸡群日常管理
二、光照管理
三、饲料与饲喂管理
四、饮水管理
五、强制换羽管理
六、转群管理
七、用药管理
八、体重管理
九、后勤管理
第二节雏鸡的饲养管理
一、雏鸡的生长发育特点
二、进雏前的准备
三、雏鸡的选择和运输
四、育雏条件及雏鸡的饲养管理
五、育雏成绩的判断标准
六、育雏失败的原因
第三节育成鸡的饲养管理
一、育成鸡的生长发育特点
二、育成鸡的饲养管理要点
第四节产蛋期的饲养管理
一、蛋鸡的生理特点
二、蛋鸡产蛋期营养需求的特点
三、产蛋前期的饲养管理
四、产蛋高峰期的饲养管理
五、产蛋后期的饲养管理
六、蛋鸡不同季节的管理要点
七、产蛋量突然下降的原因和防制措施
第五节种鸡的饲养管理
一、种鸡的饲养方式及优缺点
二、配种年龄及合理的公母配比
三、种鸡生长关键期饲养要点
四、人工授精技术
五、种鸡场疫病监测净化
第六节鸡蛋品质控制
一、鸡蛋外观品质及其影响因素
二、鸡蛋内部品质及其影响因素
三、饲料对鸡蛋品质的影响
四、饲料对蛋内养分的影响
第四章保障蛋鸡场效益的生物安全措施
第一节提供和保障生物安全的饲养环境
一、生物安全的概念
二、生物安全的实质
第二节落实以预防为主的综合性防疫卫生措施
一、疫苗的保存、运输
二、常用免疫接种方法
三、疫苗使用注意事项
四、制定免疫程序的依据
五、蛋鸡常用疫苗
第五章保障蛋鸡场效益的疾病防控措施
第一节鸡病的诊断及诊断步骤
一、流行病学调查
二、鸡的群体检查
三、鸡的个体检查
四、鸡的病理剖检
五、实验室诊断
第二节疫病防治的基本原则
一、防疫工作的基本原则和内容
二、科学的饲养管理
三、检疫
四、药物预防
五、免疫预防
六、隔离和消毒
第三节常见病防治
一、病毒性传染病
二、细菌性传染病
三、寄生虫病
四、常见中毒性疾病
五、蛋鸡常见杂症
第六章提高蛋鸡场效益的经营管理措施
第一节企业生产计划的制定
一、投资设计
二、生产计划
第二节生产绩效考核制度
第三节经济核算与生产成本控制
一、经济核算
二、成本控制
第四节提高蛋鸡场经济效益的其他措施
一、树立企业形象，完善售后服务体系
二、建设市场信息体系，按市场导向开拓销售市场
三、改善产品结构，生产特色产品
四、鸡粪的无害化处理及资源化再利用
参考文献
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