壶里乾坤：紫砂壶艺术探赜

　　第一章  紫砂壶--历史、传说与文化
　　第一节  文化紫砂探赜
　　第二节  壶里乾坤大
　　第三节  规模自堂庑
　　第二章  紫砂壶--造物、原料与工艺
　　第一节  是矿非土抟成壶
　　第二节  方圆多变辨造型
　　第三节  造物工艺显灵性
　　第三章  紫砂壶--审美、趣味与赏鉴
　　第一节  紫砂壶的旨趣
　　第二节  紫砂壶审美构成
　　第三节  生活陶艺与紫砂壶艺
　　第四节  紫砂壶鉴别与欣赏
　　第四章  紫砂壶--装饰、审美与文化
　　第一节  装饰艺术文化特点
　　第二节  紫砂壶装饰方法
　　第三节  紫砂壶装饰审美
　　第五章  紫砂壶--名手、名作与承传
　　第一节  历代紫砂壶艺特色
　　第二节  明清制壶名家概要
　　第三节  近当代制壶名家概要
　　第六章  紫砂壶--茶道、茶艺与择器
　　第一节  中华茶道的天人之思
　　第二节  中华茶艺内涵及其审美特点
　　第三节  中华茶艺中择壶法要
　　第七章  紫砂壶--养壶、技法与文化
　　第一节  独具特色养壶说
　　第二节  养壶技法的探索
　　第三节  养壶文化学意义
　　第八章  紫砂壶--收藏、修养与文化
　　第一节  紫砂壶的收藏特点
　　第二节  紫砂壶收藏与文化素养提升
　　附  录
　　参考文献
　　后  记

　　    胡付照，男，1973年3月出生，安徽怀远人，1997年安徽财经大学商品学专业本科毕业，2000—2002苏州大学工商管理专业研究生（进修），2004—2007年江南大学食品贸易与文化硕士研究生，任教于江南大学商学院，兼任江南大学食品文化研究所、无锡旅游发展研究中心研究员。已经公开发表学术论文30多篇，独立出版著作3部，参编多部。主持和参与科学研究项目（食文化、旅游发展与规划、企业管理文化项目等）30多项。

　　    《壶里乾坤：紫砂壶艺术探赜》是一部探索紫砂工艺与美学的学术著作。紫砂之名，色紫悦目，温润若玉，贵在有砂。看似砂砾起伏，抚之滑润若豆沙，细润者若孩儿肌肤，其触觉之美，妙不可言。《壶里乾坤：紫砂壶艺术探赜》从紫砂壶造物、原料、工艺、名手、名作与承传等方面描述紫砂壶艺术的美的历程，配以大量精彩的图片和解说，展现传统紫砂茗壶“古朴、含蓄、精巧、文雅”之美学趣味。