面向21世纪课程教材：鱼类增养殖学（水产养殖专业用）

　　出版说明
　　序言
　　第一章 总论
　　第二章 动物营养基础
　　第三章 饲料原料
　　第四章 饲料添加剂
　　第五章 添加剂预混合饲料配制技术
　　第六章 全价饲料及浓缩饲料配制技术
　　第七章 实用饲料配方举例
　　第八章 饲料加工工艺与设备的选择
　　第九章 饲料产品的质量控制 附录

　　本书重点介绍了主要养殖鱼类的生物学特性，根据不同的水域特点，提出鱼类的养殖，资源保护，增殖的新理论、新技术和新方法。