中医食疗学（第2版）

　　总论
　　第一章中医食疗学的发展沿革
　　第二章食物的性能特点
　　一性味
　　二功效
　　第三章食物的运用
　　一运用食疗的基本原则
　　二食物的应用方式
　　三食物禁忌
　　各论
　　第一章果品类
　　荔枝
　　龙眼肉
　　大枣
　　山楂
　　胡桃仁
　　栗子
　　槟榔
　　松子
　　石榴
　　番石榴
　　杨梅
　　樱桃
　　杏
　　梅
　　李
　　葡萄
　　枸杞子
　　椰子
　　无花果
　　白果
　　番木瓜
　　橄榄
　　菠萝
　　柠檬
　　苹果
　　橘
　　柑
　　柚
　　梨
　　柿子
　　香蕉
　　枇杷
　　番茄
　　阳桃
　　……
　　第二章蔬菜类
　　第三章肉食类
　　第四章水产类
　　第五章造酿类
　　第六章谷物类
　　第七章常见病食疗

　　    《中医食疗学》系中医食疗学专著，简要论述了中医食疗学的发展沿革及食物的性能特点与运用，重点介绍了果品、蔬菜、肉食、水产、酿造及谷物等6大类食物的性味归经、功效应用、用法用量、文献摘要及现代研究等，同时介绍了常见26科病症的中医食疗。全书内容丰富、资料翔实，所述食疗方法简明扼要、通俗易懂、实用有效。《中医食疗学》适合于中医院师生、临床医师参考，同时适合于广大中医药爱好者阅读参考。