第一章 花卉简史与中国传统名花
第一节 花卉历史略影
第二节 中国十大传统花卉
一、花魁——梅花
二、花中之王——牡丹
三、花中仙子——荷花
四、花中之魂——菊花
五、花中西施——杜鹃花
六、花中皇后——月季
七、天下第一香——兰花
八、九里飘香——桂花
九、花中珍品——山茶花
十、凌波仙子——水仙花
第二章 插花的艺术
第一节 东西方插花艺术的发展历史
一、中国插花艺术的起源及发展历史
二、日本插花艺术发展简史
三、欧美各国插花艺术简史
四、东西方插花艺术的特点及比较
五、东西方插花艺术的流派
第二节 插花的常用材料与选择
一、插花的花材种类
二、鲜切花选购要诀
第三节 花材的修剪、造型及固定
一、花材的修剪
二、花材修剪的具体方法
三、花材的形态与固定
第四节 插花的器皿及保鲜处理
一、插花的器皿和配件选择
二、插花配件与衬饰的选择
三、切花的保鲜
第五节 送花的艺术
第三章 花卉类别及常见的高档花卉
第一节 园林花卉分类
一、按花卉形态特征和生长习性分类
二、按花卉观赏特性分类
三、按花卉原产地气候型分类
四、按花卉经济用途分类
五、按花卉园林用途分类
六、按花期分类
七、按花卉生物学特性分类
第二节 常见的高档花卉
一、安祖花
二、蝴蝶兰
三、宝莲灯
四、鹤望兰
五、仙客来
六、卡特兰
七、大花蕙兰
八、其它常见的高档花卉
第四章 花卉的栽培与养护
第一节 花卉无土栽培
一、花卉无土栽培的优点
二、花卉无土栽培的方法
三、营养液
四、基质
第二节 室内花卉栽培
一、含义及类型
二、应用特点
三、生态习性
四、繁殖和栽培要点
第三节 庭院花卉栽培
一、庭院花卉的繁殖技术
二、庭院花卉的管理
第四节 花房花卉
第五章 花卉与健康
第一节 花卉与饮食
一、花卉的营养价值及保健作用
二、社会发展与人类食花历史
三、花及食花花卉
四、花卉的食用方式
第二节 花卉与疾病
一、花卉的医用简史
二、花卉的保健作用
三、花卉是名副其实的治病良药
四、花卉入药的部位
五、十大名花巧治病
第三节 花卉与美容
一、常见花卉的美容作用
二、常食花粥美容颜
三、养颜鲜花茶
四、鲜花洗出美人来
五、精油——闻香识美人
六、花花世界，粉粉主张
第四节 花卉与家居
一、花卉在家居生活中的功用
二、家居花卉的选择
三、家居花卉的摆放
四、适宜家居摆放的花卉
第五节 对身体有害的花卉
一、花卉对人体健康可能构成的危害
二、探视病人送鲜花的讲究
三、对身体有害的常见花卉
四、含促癌物质的花卉
五、用科学的态度对待花卉
第六章 亲手创造奇花异草
第一节 杂交获得多彩花卉
一、什么是杂交育种
二、基本过程
三、杂交与花卉新品种培育
第二节 组织培养与基因工程创造奇花异草
一、花卉组织培养
二、基因工程创造新特花卉
第七章 绚丽壮观的花卉装饰
第一节 露地花卉装饰
一、花坛
二、花境
三、花丛和花群
四、花台
五、绿篱
六、篱垣及棚架
七、专类花园
第二节 其它类型花卉的装饰
一、岩生花卉
二、草坪及地被植物
三、水生花卉
第三节 室内花卉装饰
一、盆花装饰
二、盆景装饰
三、干燥花装饰
四、切花装饰
第四节 花卉装饰的设计
一、公共场所的花卉装饰设计
二、庭院的花卉装饰设计
三、居室的花卉装饰设计
参考文献
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