7-ELEVEN零售圣经
作者:(日)铃木敏文 口述,(日)绪方知行 编者,刘锦秀 译
出版:科学出版社 2005.9
页数:180
定价:22.00 元
ISBN-10:7030160126
ISBN-13:9787030160126
去豆瓣看看 目录第1章 经商的基本原则◎便利商店成功四原则 2◎做好不起眼的工作 3◎态度决定胜负 5◎主动,不是强迫的推销 7◎一人犯错 连累全店 10◎极致的新鲜货 12◎从消费者的角度思考 14◎不能让顾客厌烦 17◎质——钱花在刀口上 20◎任何一个数字都是警惕 21◎不要让畅销商品缺货 23◎货色齐全VS库存太多 24◎在竞争中胜出:精准 26◎相对价值和绝对价值 27◎质的提升永无止境 30◎销售额滑落与竞争无关 35◎最重要的是那份心 34◎关键在基础体力 35◎忽视基本原则的后果 37◎削减经费非良策 39第2章 抓住顾客的心◎以心理学思考消费模式 44◎无法以经济学说明 46◎不能依赖过去的经验 48◎仔细假设与验证 50◎以肌肤去感受 52◎不要对天气不关心 54◎资讯的取得和活用 56◎换季时间往前移 58◎夏天卖关东煮 60◎配合季节选货 62◎打破过度自信才能成长 63◎商品结构与上架面积 65◎错误地改装危机重重 66◎以顾客的立场做商品标志 69◎何谓合理的价格 72◎是消费者在判定好坏 74◎哪种配合厂商该开除 76◎从指定分配到接单生产 77◎方便顾客就是对的 80◎常存危机意识 83第3章 一切从相信开始◎7-ELEVEN的招牌 88◎卖掉的后果更恐怖? 90◎高用量顾客的可贵与可怕 93◎造假 不可原谅 95◎商品的鲜度绝不妥协 97◎消费者对商品的惠顾性 99◎顾客跑掉的原因 102◎对顾客的抱怨心存感激 103◎季节交替与卖方任性 105◎热门商品的定价 107◎连锁店也得因地制宜 110◎一家值得相信的店 111◎张贴公告与做事态度 113◎胜败在战前已定 115◎竞争对手是我们的朋友 117◎促销活动该有的效果 120◎开馆来自平日积累 121◎宣传活动潜藏着危机 124◎这不是几率问题 126第4章 热情带动人◎唯戒慎恐 惧者生存 130◎将原则化为己有 133◎无往不利的Know How 135◎一家店一个对策 138◎对事不对人 141◎管理风格 143◎不需要教育训练手册 145◎原则必须基于热情 147◎磨炼敏锐的神经 149◎拼命工作不算热情 151 ◎工作时间过长是可耻的事 153◎自己的评价能力准确吗? 155◎何谓领导力 158◎不以事小而不为 160◎领导人的资格 162◎以团队方式进行工作 165◎信息共享 团结合作 167◎开会解决不了问题 169◎认清工作的本质 170编者后记 174
铃木敏文,一九三二年生于长野县。一九五六年毕业于中央大学济系。毕业后即进入东京出版贩卖公司(即日本东贩)编任编辑,一九六三年进入伊藤荣堂。一九七三年独排众议,不顾四周反对的声浪创立便利商店7-ELEVEN;并让7-ELEVEN成为全日本拥有*高营业额及经营溢利的零售业。现为伊藤荣堂集团的CEO、日本7-ELEVEN会长兼CEO。更以伊藤荣堂会长兼CEO的身份,统率全日本*大的流通集团伊藤荣堂集团。
绪方知行,一九三九年出生于福冈县。一九六二年毕业于早稻田大学。曾任「商业界」杂志(商业界出版社所出版的月刊杂志)总编等职。一九八四年设立Office2020新社股份有限公司,并任《2020AIMBO》《THE店长会议》两杂志主笔。着有《选顾客!》(钻石社出版)《两人的流通革命》等书。
近年米,日本的7-ELEVEN已成为日本流通业界中的首席企业,曾经在2003年他就实现了高达1600亿日元的利润,在流通业界无人能出其右,在产业界亦是屈指可数的高收益企业。 《7-ELEVEN零售**》提出了从心理学角度出发的零售方式,分别从经商的基本原则、抓住顾客的心、一切从相信开始、热情带动人等四个章节进行介绍,指出零售商要完成成功的零售活动,就要在商品齐全、鲜度管理、清洁维护和亲切服务上下工夫,注重单品管理.提升自我的信用度。
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