吃遍天下·小小家常汤系列：文火炖汤

　　苦瓜黄豆排骨汤
　　天麻土鸡汤
　　人参果土鸡汤
　　[营养分析]苦瓜
　　红菇土鸡汤
　　子姜母鸭汤
　　鸽子汤
　　[营养分析]鸽肉
　　蛏子葱花汤
　　[营养分析]蛏子
　　鹌鹑汤
　　[营养分析]鹌鹑肉
　　冬瓜排骨汤
　　[营养分析]冬瓜
　　冬瓜鸭
　　[营养分析]鸭肉
　　牛肉土豆汤
　　[营养分析]牛肉
　　三鲜鳝丝汤
　　[营养分析]鳝鱼
　　车前草猪肚汤
　　[营养分析]猪肚
　　汽锅大栗排骨
　　海马龙骨汤
　　杞参猪心汤
　　牛薏炖排骨
　　香芋排骨汤
　　[营养分析]芋头
　　小鲍鱼汤
　　[营养分析]鲍鱼
　　玉米龙骨汤
　　[营养分析]玉米
　　海带排骨汤
　　[营养分析]海带
　　莲子百合瘦肉汤
　　[营养分析]百合
　　四物炖豆皮
　　玉米煲土鸡
　　莲子桂圆炖猪脑
　　薏米汽锅鸡翅
　　清炖甲鱼
　　[营养分析]甲鱼
　　杞子红枣炖猪心
　　冬瓜薏米煲洋鸭
　　冬菇瘦肉炖洋鸭
　　甘草红枣炖麻雀
　　绿豆炖鲫鱼
　　[营养分析]鲫鱼
　　青红萝卜炖猪手
　　[营养分析]猪蹄
　　鲜莲红枣炖水鸭
　　香菜鲳鱼汤
　　菠菜猪红汤
　　[营养分析]菠菜
　　相宜相克大公开

　　36道文火炖汤+18种科学实用的营养分析+48种食物相宜相克=一册五元钱，100%超值！内容丰富，图片精美，书本小巧，价廉物美，物超所值，只需5元钱，就能吃遍天下。只选好的，不买贵的！
　　本书介绍了常见食物的36种做汤方法，教您根据食物的特点，巧妙搭配，以文火慢炖，做出美味香艳、营养丰富的靓汤。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。