亨氏57变

　　    第1章  开端——天赋决定一切。
　　    第2章  亨氏的磨难——每个人都要经历的失败历程。
　　    第3章  从头再来——雄关漫道真如铁。
　　    第4章  生活、饮食和“蒸蒸日上”——信念与坚持的力量。
　　    第5章  真诚的努力和美好的成功——努力铺就成功之路。
　　    第6章  亨氏夫妇的欧洲巡游——假期带来的价值。
　　    第7章  同意接过总指挥权——失败者的绝地反击。
　　    第8章  胜利与悲剧——永失母爱。
　　    第9章  把名声打出去——创意来自灵光一现。
　　    第10章  温柔的呵护和平等的待遇——人性化管理的回报。
　　    第11章  泡菜王——专业化生产的巅峰。
　　    第12章  战胜撒旦大军——理想主义者的现实利益。
　　    第13章  众人的喝彩与来自未来的微小声音——掀起产业革命浪潮。
　　    第14章  风头正劲：1911-1913——生活中的五种角色。
　　    第15章  在温泉疗养院中的历险——在变革中曲折前进。
　　    第16章  古稀之年——活到老，忙到老。
　　    第17章  他人眼中的亨氏——诚信宝贵，谨言慎行。
　　    第18章  创始人辞世——所有人的父亲。
　　    后记

　　    罗伯特·艾伯特（1907-1996），美国著名作家和传记作者。专攻18世纪美国历史。有多本传记传世，包括《罗伯特·斯多伯的传奇冒险》、《黄金航行：威廉·宾格姆的一生》、《本杰明·韦斯特传记》以及最为人所熟知的《亨氏57变》。

　　    1869年，25岁的亨利·亨氏第一个将调味酱装进透明的玻璃瓶里出售，他的这一创举是为了让人们更直观地看到调味酱的纯正度。然而这个匹兹堡青年没有想到，他由此创建了一个今日年销售额逾94亿美元的食品王国。
　　     196年，亨利·亨氏将60多种产品归为57类。从此，57这个神奇的数字成为亨氏公司的代名词并沿用至今。
　　    如今，亨氏公司的分公司和分支机构遍布全球110多个国家和地区，并拥有150多种全球数一数二的著名产品。仅亨氏番茄酱在全球的年销售量就达到6.5亿瓶。亨氏公司每年生产的小袋装番茄酱和其他调味酱多达110亿包，相当于全球人手两包。
　　    亨氏公司，是全球营养食品工业无可争议的领导者。