时尚美食系列：快手套餐

　　PART 1 平日篇
　　炝鲜蘑腐竹
　　豉汁蒸排骨
　　上海阳春面
　　三菇白菜
　　白灼基围虾
　　印尼炒饭
　　芙蓉嫩豆腐
　　蒜油蛏子
　　炒面条
　　木耳荸荠
　　里脊丝炒蒜苗
　　扬州炒饭
　　桂花糖藕
　　咸蛋蒸肉饼
　　菜粥
　　雪菜拌豆腐干
　　冬笋鸡片
　　鸡汤焖饭
　　双椒拌皮蛋
　　荷兰豆炒腊肉
　　牛肉炒米粉
　　双菇菜心
　　清蒸带鱼
　　蘑菇浇饭
　　PART 2 周末周篇
　　麻酱豇豆
　　虾仁双笋
　　盐煎肉
　　鲜奶口蘑汤
　　什锦煮粉
　　老醋蜇头
　　黑胡椒牛柳
　　蒜蓉青蛤
　　西湖莼菜汤
　　菜肉锅贴
　　双冬油面筋
　　虾仁菜心
　　糟熘肉片
　　草菇丝瓜汤
　　红薯饭
　　咸蛋黄拌豆腐
　　豆豉鲮鱼油麦菜
　　嫩姜牛肉丝
　　粉丝丸子汤
　　椒盐饼
　　PART 3 节日篇
　　双冬乌鸡煲
　　香椿拌豆腐
　　芥末鸭掌
　　油焖春笋
　　油爆虾
　　干贝蒸蛋
　　红焖羊肉
　　家常黄鱼
　　五味蒸饺
　　上海炒年糕
　　拌西瓜皮
　　什锦沙拉
　　棒棒鸡丝
　　翡翠百叶
　　芙蓉蒸膏蟹
　　滑蛋牛肉片
　　鱼子酱蒸鳕鱼
　　海鲜豆腐煲

　　吃出健康，品出美味！“时尚美食系列”为都市白领提供最倾心的美食享受。本书为丛书之一，精选了数十道快手套餐，并对其制作方法，选料等加以说明，可谓“一书在手，厨技尽收”！
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