痛风病人生活宜忌与饮食调治

　　认识痛风病
　　痛风及其表现
　　痛风的类型
　　痛风的遗传性
　　痛风的终身性
　　痛风的高致残性
　　痛风的发病机制
　　痛风的发病诱因
　　痛风的发病过程
　　痛风的致死原因
　　痛风的常见合并症
　　痛风的年轻化趋势
　　老年痛风患者的特点
　　儿童和青少年痛风患者的特点
　　高尿酸血症及其发病原因
　　……
　　痛风病人的诊疗调护宜忌
　　检查诊断宜忌
　　治疗用药宜忌
　　预防护理宜忌
　　娱乐健身宜忌
　　痛风病人的饮食调养
　　痛风患者调养食谱
　　痛风并发症患者调养食谱

　　    痛风被称为“富贵病”，是一种很早就被发现的疾病。痛风的发病与生活水平密切相关。以往我国人民生活水平较低，饮食中的动物性食品较少，因而痛风的发病率较低，一直被认为是一种少见病。随着人们生活水平的提高，与痛风发病有关的食品，主要是各种动物性食品在包含结构中的比重逐渐增加，使得原来少见的痛风的发病率与日俱增。中老年人和慢性心血管疾病、糖尿病病人更容易发病。
　　    编著《痛风病人生活宜忌与饮食调治》的主要目的是为了让痛风病人在控制疾病发展的同时，既能保障人体的营养平衡，又可以充分享受美味佳肴。痛风虽然“来去如风”，但如果控制不彻底，对人体危害极大，所以尽早养成良好的饮食习惯是预防痛风发作的较好办法。《痛风病人生活宜忌与饮食调治》收录的家常菜均取材方便、制作简单，不仅对痛风病人大有裨益，而且对日常生活中饮食的科学搭配也有一定的参考价值。